Le glutamate monosodique (MSG)

Le MSG est la forme la plus pure d'umami et est largement utilisé comme moyen rapide et facile d'ajouter des saveurs savoureuses aux repas.

Pas de MSG? Connaissez MSG!

Pendant des décennies, le symbole «NO MSG» a dissuadé les gens de profiter de la magie culinaire du glutamate monosodique (MSG). Il est temps de connaître les faits! Allez sur knowmsg.com. 

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