Le sommet N4G de Tokyo rassemble le monde pour relever les défis mondiaux de la nutrition

Le 23 décembre 2021

Tous les quatre ans, les meilleurs athlètes du monde se réunissent dans un esprit d'amitié, de solidarité et de fair-play pour s'affronter sur la piste, le terrain, le terrain, le court ou dans la piscine. Les Jeux olympiques et paralympiques d'été sont un symbole de santé, de force et d'épanouissement du potentiel humain. Imaginez ce qui pourrait être réalisé si le même esprit de bonne volonté était mis à contribution pour relever les défis mondiaux en matière de santé et de nutrition ?

C'est l'idée qui sous-tend le Sommet de la nutrition pour la croissance, ou N4G, un mouvement mondial d'engagement formé en 2013 pour mener des actions visant à mettre fin à la malnutrition et permettre à chacun, partout, d'atteindre son plein potentiel. Cette année-là, après les Jeux olympiques et paralympiques d'été de 2012, le premier sommet N4G s'est tenu à Londres, où 110 parties prenantes ont promis plus de 23 milliards de dollars pour des projets liés à la nutrition visant à réduire le retard de croissance chez 20 millions d'enfants et à sauver 1.7 million de vies d'ici 2020.

Depuis 2013, les pays hôtes des Jeux olympiques, le Royaume-Uni, le Brésil et le Japon, ont mobilisé les engagements en matière de nutrition des gouvernements, des donateurs, de la société civile et du secteur privé. L'impact a été sans précédent, délivrant une action coordonnée sur les politiques et le financement vers l'objectif de développement durable des Nations Unies visant à éliminer la faim. Cette année, le gouvernement japonais a dirigé cet effort lors du sommet Tokyo N4G 2021, qui s'est tenu du 7 au 8 décembre. Le sommet s'est concentré sur cinq domaines critiques - santé, alimentation, résilience, données et financement - soulignant la nécessité d'intégrer la nutrition à la couverture sanitaire universelle, de construire de meilleurs systèmes alimentaires, de lutter contre la malnutrition dans les contextes fragiles et touchés par les conflits, de promouvoir la responsabilité fondée sur les données. , et assurer la continuité du financement.

Président-directeur général d'Ajinomoto Co. Takaaki Nishii a représenté le groupe Ajinomoto lors de la cérémonie d'ouverture le 7 décembre 2021. Lors d'une session de haut niveau ultérieure, il a annoncé la Engagement pour la nutrition: prolonger l'espérance de vie en bonne santé d'un milliard de personnes d'ici 1. En outre, l'entreprise s'est engagée à respecter quatre engagements clés : soutenir la délicieuse réduction du sel grâce à l'umami ; fournir des produits nutritifs pour contribuer au bien-être des gens; modifier le comportement des consommateurs avec des informations pratiques sur la santé et la nutrition ; et aider les employés du groupe Ajinomoto à améliorer et à maintenir leur santé grâce à des repas sur le lieu de travail, une éducation nutritionnelle, des bilans de santé et un congé de maternité.

Plus de 120 événements parallèles sont organisés conjointement avec Tokyo N4G 2021. Keiichi Ono, directeur général du Secrétariat du Sommet et ambassadeur pour les questions mondiales au ministère japonais des Affaires étrangères, a déclaré que ceux-ci offrent des opportunités de discussions productives sur une variété de sujets, comme la réduction du sel. « Les entreprises japonaises, en particulier, ont un rôle unique à jouer dans l'amélioration de la nutrition en démontrant que l'umami peut réduire la consommation de sel », a-t-il noté.

Le 30 novembre, le groupe Ajinomoto et le partenaire de l'industrie alimentaire Royal DSM ont organisé une conférence officielle Événement parallèle N4G sur des repas scolaires nutritifs. Les deux sociétés, qui ont mené des projets de repas scolaires au Vietnam et au Cambodge, respectivement, ont expliqué comment elles prévoyaient d'utiliser leur expertise pour aider des millions d'écoliers dans le monde qui souffrent d'un manque de protéines, d'énergie, de vitamines et de minéraux. De telles insuffisances ont un impact négatif sur le développement physique et cognitif, inhibant non seulement la qualité de vie des enfants mais aussi le développement social et économique. La situation n'a fait qu'empirer pendant le ralentissement économique du COVID-19 et la suspension des programmes de repas scolaires pendant les fermetures.

Les participants ont abordé la capacité des repas scolaires à améliorer la nutrition des enfants et à promouvoir des habitudes alimentaires plus saines. Ils ont également souligné la School Meals Coalition, formée en septembre lors du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, qui adopte une approche ciblée pour renforcer les programmes nationaux de repas scolaires à l'échelle mondiale d'ici 2030. La coalition vise à aligner les actions des parties prenantes dans tous les systèmes alimentaires pour obtenir un impact collectif sur la santé. régimes. « Résoudre les problèmes nutritionnels dans le monde ne peut pas être atteint par une seule entreprise ; nous devons travailler ensemble vers un objectif commun », a déclaré Takaaki Nishii, président et chef de la direction d'Ajinomoto Co. « Tokyo N4G 2021 est une opportunité pour les parties prenantes de nouer des partenariats et pour le groupe Ajinomoto et Royal DSM de faire preuve de leadership dans la résolution des problèmes sociaux. »