Innovation

Transformer la crise en opportunité : la visite virtuelle d'usine en 3D pénètre dans la chaîne d'approvisionnement mondiale

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La pandémie mondiale de COVID-19 a mis en lumière les travailleurs de première ligne dans les industries essentielles - les personnes dont les travaux ne peuvent pas être effectués à domicile et sont essentiels au fonctionnement de la société, tels que les médecins et les infirmières, les chauffeurs de bus, les camionneurs, les dockers, les ouvriers agricoles , et beaucoup plus.

La liste comprend également les employés des usines et de la chaîne d'approvisionnement des entreprises appartenant au groupe Ajinomoto, qui sont chargés d'aider au bon fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale. Avant la pandémie, les visites d'usine en personne pour les membres du public étaient un moyen important pour les sociétés du Groupe de communiquer et de renforcer la confiance avec les consommateurs, les partenaires commerciaux, les parties prenantes du gouvernement, les journalistes et les éducateurs sur la chaîne longue et complexe des processus impliqués dans le développement, produire et livrer des produits délicieux, sûrs et fiables dans le monde.

Une de ces sociétés est PT Ajinomoto Indonésie (PTA), une entreprise de plus de 50 ans jouant un rôle de premier plan dans la lutte contre les problèmes de nutrition en Indonésie, tels que l'anémie et l'obésité infantiles, à travers ses produits d'assaisonnement locaux et ses initiatives éducatives, y compris le School Lunch Program, un modèle national pour changer les comportements en matière d'alimentation , l'hygiène et l'exercice. En juillet 2019, la société a lancé pour la première fois des visites en personne dans deux installations de l'île de Java : son usine de pointe à Mojokerto dans l'est de Java et son nouveau centre d'accueil Ajinomoto à Karawang dans l'ouest de Java, ouvert pour faire connaître la marque Ajinomoto et ses 110 ans d'histoire de la recherche sur les acides aminés.

Photomaton au centre des visiteurs d'Ajinomoto

Fin 2019, plus de 13,000 2020 visiteurs avaient franchi les portes des installations de PTA. Puis, en mars XNUMX, la pandémie mondiale a forcé l'annulation de toutes les visites en personne, coupant le personnel de l'usine et du centre d'accueil de leurs communautés locales. Mais en cas de crise, il y a une opportunité - l'entreprise s'est vite rendu compte que la pandémie offrait la possibilité non seulement de renforcer sa présence sur les réseaux sociaux, mais également d'améliorer l'efficacité de l'usine en intensifiant ses initiatives de transformation numérique. « D'un point de vue positif », déclare Indra Setiadi du département d'assurance qualité de Karawang, « cette pandémie nous a incités à apporter des améliorations vers des opérations meilleures et plus efficaces qui n'avaient jamais été imaginées auparavant. »

Indra Setiadi du département d'assurance qualité de Karawang.

L'entreprise la plus difficile de PTA était de transformer ses visites d'usine et de centre d'accueil en personne en une visite virtuelle conçue pour les appareils mobiles utilisant la dernière technologie de réalité virtuelle à 360 degrés. Le tournage pendant une pandémie mondiale a présenté de nombreux obstacles logistiques, mais l'effort a porté ses fruits. Lancé en mars 2021, la visite virtuelle de l'usine Ajinomoto du centre d'accueil des visiteurs Karawang Ajinomoto et de l'usine Mojokerto consiste en une visite autoguidée comprenant une exploration à 360 degrés des installations et des expositions, des vidéos explicatives, des quiz amusants et informatifs, des salutations enregistrées du personnel, photos souvenirs en réalité augmentée, et plus encore. Des visites guidées en direct en ligne peuvent également être organisées sur demande.

La visite virtuelle 360VR a permis à l'entreprise d'atteindre une communauté beaucoup plus large qu'auparavant, non seulement sur Java mais dans tout le pays. « L'Indonésie compte plus de 270 millions d'habitants répartis sur de nombreuses îles », explique Yayah Hoeriyah du département des relations publiques de PTA. « La visite virtuelle de l'usine d'Ajinomoto est une approche plus simple et plus large pour communiquer sur l'entreprise et nos produits. » En juin 2021, il avait déjà reçu près de 2,000 XNUMX visiteurs virtuels, pour la plupart des étudiants en apprentissage à domicile. En outre, les cours de cuisine extrêmement populaires de Darpur Umami («Umami Kitchen») de PTA sont passés d'en personne à Instagram.

 

Yayah Hoeriyah à droite et les membres de l'équipe impliqués dans ce projet de visite virtuelle de l'usine.

Les principaux enseignements du projet serviront à améliorer les efforts futurs visant à élargir le bassin de visiteurs pour inclure les familles avec de jeunes enfants et à s'engager plus profondément avec le public sur les produits et la mission du groupe Ajinomoto.

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