Directives d'approvisionnement en soja du groupe Ajinomoto

Groupe Ajinomoto
Adopté en avril 2023

Le groupe Ajinomoto a des produits dans plus de 130 pays et régions et s'approvisionne en matières premières dans encore plus de zones géographiques. Notre entreprise repose sur un système alimentaire résilient consistant en un approvisionnement stable en ressources alimentaires soutenu par un environnement mondial riche et abondant.

Mais nous reconnaissons le fardeau que nos activités font peser sur l'environnement. Tous les processus, de la production des matières premières aux produits finis, émettent des gaz à effet de serre, créent des déchets plastiques et entraînent des pertes et du gaspillage alimentaires, qui présentent tous des risques environnementaux et sociétaux. De plus, lorsque les forêts naturelles sont endommagées, que les tourbières se développent et que l'eau et le sol sont contaminés, les écosystèmes sont endommagés, ce qui rend difficile le maintien des ressources alimentaires. Il est donc urgent que des entreprises comme la nôtre prennent des mesures pour diminuer encore notre impact environnemental sur l'ensemble de la chaîne de valeur.

Cela comprend également le soutien d'une société saine et dynamique par la défense des droits de l'homme pour toutes les personnes impliquées dans la chaîne d'approvisionnement et la protection de leur santé et de leur sécurité au travail. De plus, puisque nous utilisons des matières premières d'origine animale, il nous est nécessaire d'améliorer le bien-être animal.

Nous travaillerons avec les parties prenantes tout au long de notre chaîne d'approvisionnement pour résoudre ces problèmes et apporter des améliorations afin de construire une chaîne d'approvisionnement qui a un impact positif sur l'environnement et la société.

Le soja est l'un des ingrédients clés qui soutiennent les activités commerciales du groupe Ajinomoto. Alors que la production mondiale de graines de soja augmente d'année en année, elles deviennent de plus en plus importantes en tant qu'ingrédient. À la suite de notre évaluation des risques de la chaîne d'approvisionnement, nous avons identifié le changement climatique, l'eau, le sol, la biodiversité et les droits de l'homme comme étant critiques. Nous nous engageons à construire une chaîne d'approvisionnement durable en soja en travaillant avec nos parties prenantes pour remplir notre responsabilité sociale d'approvisionnement stable en soja et de fourniture de produits. Par conséquent, sur la base de la politique partagée du groupe Ajinomoto, nous avons établi ces directives, qui stipulent les questions liées à l'approvisionnement en soja en plus des questions décrites dans les directives de la politique partagée du groupe pour les fournisseurs.

Ces directives couvrent l'huile de soja et les tourteaux de soja, qui représentent environ 90 % des matières premières dérivées du soja achetées par le groupe Ajinomoto. Le champ d'application peut être étendu à l'avenir. Ces directives s'appliquent également à tous les fournisseurs qui manipulent les ingrédients ci-dessus que le groupe Ajinomoto achète, commercialise, transforme ou vend.

Le groupe Ajinomoto vise à s'approvisionner en matières premières produites conformément aux normes suivantes à la lumière des risques et des exigences internationales en matière d'approvisionnement en soja et du principe NDPE (No Deforestation, No Peat, No Exploitation).

Le groupe Ajinomoto vise à construire une chaîne d'approvisionnement durable en soja et prend les mesures suivantes pour l'huile de soja et les tourteaux de soja que nous achetons actuellement. Pour assurer la transparence, nous informons le public des mesures que nous prenons.

Nous révisons régulièrement ces directives.