Message du PDG

L'histoire du groupe Ajinomoto a commencé en 1908, lorsque le Dr Kikunae Ikeda, poussé par le désir d'améliorer la santé nutritionnelle du peuple japonais, a découvert l'umami, et notre fondateur, Saburosuke Suzuki, a introduit AJI-NO-MOTO_® L'assaisonnement Umami est commercialisé dans le monde entier. Aujourd'hui encore, plus d'un siècle plus tard, l'aspiration fondatrice « Bien manger, bien vivre » se perpétue sous la forme d'ASV (Ajinomoto Group Creating Shared Value), une initiative visant à co-créer de la valeur sociale et économique tout en contribuant à résoudre les problèmes sociaux.

Le groupe Ajinomoto s'est développé en créant diverses activités issues de la recherche sur les acides aminés. Les acides aminés constituent l'ingrédient principal de l'AJI-NO-MOTO._® Assaisonnement umami. Aujourd'hui, la mission du groupe Ajinomoto est de contribuer, par le biais d'activités internationales, au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète grâce à « AminoScience ». Parallèlement, notre activité a un impact considérable sur l'environnement. Alors que l'environnement mondial atteint ses limites, nous ressentons le besoin urgent de réduire cet impact et de régénérer les ressources.
Nos activités s'appuient sur des systèmes agroalimentaires performants, autrement dit sur un accès stable aux ressources alimentaires et à un environnement naturel verdoyant qui les soutient. Nous aspirons à une vie plus saine et meilleure afin de prolonger l'espérance de vie en bonne santé. Notre seul moyen d'y parvenir est de proposer des produits et services dans le cadre d'une alimentation savoureuse et équilibrée, ainsi que de réduire notre empreinte environnementale grâce à notre lutte contre le changement climatique, à la pérennité des ressources alimentaires et à la préservation de la biodiversité.

J'ai eu l'honneur de prendre la parole lors de la COP29 en Azerbaïdjan l'année dernière, au Pavillon du Japon. Lors de mon intervention, j'ai souligné les efforts déployés par Ajinomoto do Brasil Industria e Comercio de Alimentos Ltda. pour réduire les émissions de gaz à effet de serre lorsque j'en étais président. La COP30 se tiendra au Brésil en novembre prochain. Nous anticipons des avancées dans les systèmes agroalimentaires durables, avec des règles nouvelles et plus strictes liées aux cadres internationaux sur le changement climatique. Le groupe Ajinomoto exploite pleinement ses atouts en « AminoScience » pour commercialiser et tester des produits et services ayant un impact positif sur la société. Parallèlement, nous réduisons les impacts négatifs, notamment notre impact sur l'environnement. Nous nous engageons à exploiter pleinement notre potentiel pour répondre à vos attentes élevées.

La durabilité est de plus en plus importante face à de nombreux enjeux sociaux qui exigent des solutions. Le groupe Ajinomoto s'efforce de résoudre ces enjeux sociaux, en collaborant étroitement avec diverses parties prenantes, afin de continuer à créer de la valeur pour l'entreprise. À cette fin, je suis déterminé à mener sans relâche nos efforts pour atteindre les objectifs ambitieux de nos indicateurs ASV 2030. Je me réjouis de collaborer avec nos collaborateurs et toutes les parties prenantes qui partagent notre raison d'être. Merci pour votre soutien continu.