Biodiversité

Ⅰ. Notre approche de la biodiversité

Le groupe Ajinomoto vend des produits dans plus de 130 pays et régions, et l'ensemble de nos activités commerciales, de l'approvisionnement en matières premières à la fabrication et à la vente, dépendent fortement des diverses richesses de la nature, également appelées services écosystémiques. Ces services comprennent les ressources agricoles, animales et halieutiques, les ressources génétiques, l'eau et le sol, et les pollinisateurs tels que les insectes. Ces richesses naturelles proviennent d'une biodiversité saine façonnée par la diversité des organismes vivants et leurs connexions.
Cependant, la biodiversité se perd actuellement à un rythme sans précédent, faisant de la conservation de la biodiversité un problème urgent dans le monde entier. Le groupe Ajinomoto reconnaît l'importance de réduire son impact sur la biodiversité et de protéger l'environnement mondial tout en poursuivant ses activités. Étant donné que les problèmes liés à la biodiversité sont également étroitement liés aux frontières environnementales et aux problèmes sociaux tels que le changement climatique, l'eau et le sol, les déchets et les droits de l'homme, nous travaillerons à résoudre ces problèmes afin de créer des avantages mutuels. Dans la conservation de la biodiversité, nous pensons qu'il est nécessaire d'établir un système d'action pour stopper et inverser la perte de biodiversité à travers nos activités. En conséquence, nous soutiendrons le Cadre mondial de la biodiversité de Kunming-Montréal*1 adoptées lors de la 15e Conférence des Parties à la Convention sur la diversité biologique (COP 15) en 2022 et contribuer à sa réalisation.

*1 Ce cadre est adopté en décembre 2022 et définit la vision globale d'un monde vivant en harmonie avec la nature d'ici 2050, 4 objectifs pour 2050 et 23 cibles pour 2030.
https://www.cbd.int/doc/decisions/cop-15/cop-15-dec-04-en.pdf

Ⅱ. Gouvernance

(1) Cadre

Au sein du groupe Ajinomoto, nous nous conformons honnêtement aux politiques du groupe Ajinomoto (AGP) qui montrent la manière idéale de penser et d'agir que les sociétés du groupe et leurs dirigeants et employés doivent respecter, continuer à développer et exploiter correctement notre système de contrôle interne, renforcer notre système qui considère le développement durable comme un système actif de prise de risque, et améliore continuellement notre valeur d'entreprise.

*2 L'AGP a été promulguée par le conseil d'administration d'Ajinomoto Co., Inc. le 30 mai 2018 et a été révisée si nécessaire depuis lors.

Le Conseil d'administration

Le Conseil d'administration a mis en place le Conseil consultatif de la durabilité, créant un système de recommandations sur l'approche du Groupe en matière de développement durable et d'ESG. Le conseil détermine les éléments de matérialité liés à la durabilité qui servent de lignes directrices pour la gestion de l'ASV et supervise l'exécution des initiatives liées à la durabilité, y compris la biodiversité.

Le Comité Exécutif

Le Comité exécutif a établi le Comité de durabilité en tant qu'organe subordonné, qui sélectionne et extrait les risques et opportunités en fonction de leur matérialité et évalue le degré d'impact, formule des stratégies pour les combattre et gère leur progression.

Conseil consultatif de la durabilité

À partir d'avril 2023, le Second Term Durabilité Advisory Council poursuivra ses travaux pour améliorer la valeur d'entreprise du groupe Ajinomoto du point de vue de la durabilité. Le Second Term Durabilité Advisory Council est composé de quatre experts externes, principalement des investisseurs et des spécialistes des marchés financiers, et est présidé par un expert externe. Après avoir reçu la consultation du conseil d'administration, le conseil enquêtera sur la mise en œuvre de la matérialité, la divulgation et le dialogue sur ses progrès, et nouera des relations avec les parties prenantes par le biais de ces activités, dans l'intérêt d'un meilleur suivi du conseil d'administration, et publiera un rapport en réponse au conseil d'administration. Le Conseil Consultatif de Durabilité Second Terme se réunit au moins une fois par an et rend compte des résultats de ses délibérations au Conseil d'Administration.

Comité Durabilité

Afin de favoriser les initiatives d'ASV à moyen terme dans le respect de la matérialité, le Comité Durabilité formule des mesures de durabilité, les propose au Comité Exécutif et gère leur avancement. Par ailleurs, le Comité Durabilité élabore des contre-mesures de risque pour les enjeux de gestion transverses et pilote leur évolution. Il formule également la stratégie de développement durable de l'ensemble du groupe Ajinomoto, promeut les thèmes d'action (nutrition et environnement, dont la biodiversité) basés sur cette stratégie, fait des propositions et accompagne les plans d'affaires dans une perspective de développement durable et compile les informations internes sur l'ESG.
Les initiatives en matière de biodiversité constituent un enjeu crucial pour le groupe Ajinomoto. Nous pensons que l'approvisionnement durable en matières premières, l'adaptation et l'atténuation du changement climatique, la réduction des déchets et les droits de l'homme, sur lesquels nous travaillons déjà, sont toutes des activités étroitement liées à la biodiversité. Reconnaissant les interrelations entre ces initiatives environnementales et sociales, nous les ferons progresser de manière efficace.

Comité de gestion des risques

Le Comité de Gestion des Risques collabore avec le Comité de Durabilité pour sélectionner et identifier les risques appelant une initiative particulière de la direction (pandémies, risques géopolitiques, risques de sécurité de l'information, etc.) en fonction de leur matérialité ainsi que pour évaluer leur impact sur le Groupe Ajinomoto, en faisant des propositions pour le Comité Exécutif. Le comité formule également des mesures de gestion des risques et gère leur progression afin de réaliser une structure d'entreprise solide, capable de répondre rapidement et de manière appropriée aux risques et aux crises.

(2) Lignes directrices

L'AGP stipule que nous travaillons avec la communauté et les clients pour contribuer à une coexistence harmonieuse avec la Terre, afin de réaliser une « société orientée vers le recyclage » durable. Sur la base de cette « politique partagée du groupe sur l'environnement », en juillet 2023, le groupe Ajinomoto a établi et annoncé les directives du groupe Ajinomoto sur la biodiversité pour reconnaître les problèmes liés à la biodiversité, ainsi que son approche, ses directives d'action et ses objectifs.
Nous considérons également que la biodiversité est profondément liée à des problèmes environnementaux et sociaux tels que la déforestation et d'autres modifications des terres dans la production de matières premières, l'utilisation et les déchets de pesticides, le travail des enfants et le travail forcé dans nos efforts d'approvisionnement durable. En plus de nos directives d'approvisionnement existantes sur les directives d'approvisionnement en huile de palme et en papier, nous avons restructuré nos directives d'approvisionnement en café et en soja en juillet 2023. En outre, nos directives de politique pour les fournisseurs exigent que les fournisseurs se conforment aux lois et réglementations, et tiennent compte et approuver les politiques du groupe Ajinomoto en matière de droits de l'homme et d'environnement.

Ⅲ. Stratégie

Le groupe Ajinomoto propose une large gamme de produits dans le secteur alimentaire, depuis les assaisonnements et les aliments jusqu'aux aliments surgelés, et étend également ses activités dans des domaines tels que les soins de santé. En conséquence, notre activité dépend largement de diverses richesses naturelles ou services écosystémiques, tels que les ressources agricoles, animales et halieutiques, les ressources génétiques, l’eau et le sol, ainsi que la pollinisation par les insectes et d’autres organismes. Nous pouvons profiter de ces richesses naturelles grâce à une biodiversité saine façonnée par la diversité des organismes et de leurs connexions.
Cependant, la biodiversité disparaît à un rythme sans précédent, ce qui fait de sa conservation un problème urgent à l’échelle mondiale. Le groupe Ajinomoto reconnaît l'importance de réduire notre impact sur la biodiversité et de protéger l'environnement mondial tout en poursuivant ses activités, et en juillet 2023, nous avons créé les lignes directrices sur la biodiversité du groupe Ajinomoto. Les questions liées à la biodiversité sont également étroitement liées à l'environnement et à la société, notamment aux droits de l'homme, au changement climatique, à l'eau, aux sols et aux déchets, et nous nous efforçons donc de résoudre ces questions de manière à créer des synergies efficaces.

(1) L’approche LEAP

Au cours de l'exercice 2023, nous avons mené des évaluations des risques et des opportunités sur la base d'une analyse des dépendances et des impacts pour certaines matières premières destinées à l'approvisionnement dans certains domaines du groupe Ajinomoto, notamment les assaisonnements et les aliments, les aliments surgelés et les soins de santé, conformément aux recommandations du Groupe de travail sur la nature. -Cadre bêta de divulgation financière relative (TNFD). L'approche LEAP est une orientation proposée par le TNFD qui fournit un processus d'évaluation systématique et scientifique des risques et des opportunités liés à la nature au sein des entreprises et des institutions financières.

1) choix des matières premières cibles

Nous avons sélectionné 12 matières premières qui relèvent de la liste des produits à fort impact (HICL) créée par le Science Based Targets Network et disposons d'un volume d'approvisionnement important en matières premières, offrant une couverture de 80 % des ventes nettes. Pour cette analyse, nous avons sélectionné la canne à sucre, le manioc, le maïs, le lait cru, le soja, le colza, le riz, le bétail, le café, le palmier, le cuivre et le pétrole brut. Notez que le papier, qui relève de HICL mais est un matériau d'emballage, a été exclu.

2) résultats d'analyse

Les trois premières étapes, Localiser, Évaluer et Assess (LEA), ont été utilisées pour analyser les quatre processus que sont les matières premières, la production, les ventes et la consommation.

Localiser Évaluer Évaluer
Aperçu de l'analyse Pour les activités cibles, nous avons identifié les zones de la chaîne d'approvisionnement des activités de notre Groupe qui présentent un risque élevé de perte de biodiversité. Par ailleurs, nous avons identifié des facteurs de dépendance et d'impact sur la nature dans la chaîne d'approvisionnement des métiers de notre Groupe. Des indicateurs et des seuils pour chaque facteur ont été fixés afin de diagnostiquer quantitativement l’état futur de dépendance et d’impact (2050). Des risques ont été identifiés dans les scénarios en ce qui concerne les facteurs de dépendance et d'impact qui entraîneront une dégradation dans un état futur. Pour ces résultats, nous avons estimé l'impact financier en fonction de l'état de réponse du Groupe et évalué l'ampleur du risque et de l'opportunité.
Outils Les outils ci-dessous ont été utilisés dans diverses combinaisons à chaque étape de l’analyse.
(ENCORE, liste des produits à fort impact de SBT, outil de sélection de l'importance relative du SBTN, système d'information géographique, base de données mondiale sur les aires protégées, liste rouge de l'UICN, GLOBIO, aqueduc, atlas des eaux d'aqueduc, exploration de la carte naturelle, cartes mondiales des aqueducs, tendances passées et futures des eaux grises. empreintes digitales des apports anthropiques d'azote et de phosphore dans les principaux fleuves du monde, Institut international d'analyse des systèmes appliqués, What a Waste)
Résultats Pour les matières premières cibles, nous avons identifié et évalué les points de contact avec la nature dans la chaîne d'approvisionnement des activités de notre Groupe dans des unités de grille de 25 km à 50 km, et identifié les grilles qui devraient faire l'objet d'une analyse détaillée basée sur la dégradation naturelle. À l'étape de localisation, sur un total de 24,000 20,000 grilles, nous avons identifié XNUMX XNUMX grilles comme appartenant à au moins une des catégories suivantes : zones d'importance pour la biodiversité, zones de dégradation rapide, zones de dégradation potentielle, zones de stress hydrique élevé et zones habitées par des peuples autochtones. Dans les 20,000 2050 grilles identifiées dans Locate, nous avons identifié les facteurs de dépendance et d'impact sur la nature à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement (matières premières, production, consommation, etc.) de l'activité de notre Groupe, en supposant l'état de dégradation naturelle en XNUMX. Des indicateurs et des seuils pour chaque facteur ont été fixés et les degrés de dépendance et d'impact ont été analysés. Nous avons confirmé que le taux de dégradation diffère pour chaque environnement naturel, les forêts et l'atmosphère se dégradant partout dans le monde, mais la dégradation de l'eau et des sols étant concentrée dans des régions spécifiques. En particulier, dans les pays où nous achetons de la canne à sucre, du maïs et du colza, nous avons confirmé qu'il existe une possibilité de détérioration de la qualité des sols dans ces zones de production. Dans l’étape Évaluer, en supposant l’état de dégradation naturelle en 2050, nous prévoyons les risques qui pourraient survenir dans deux scénarios : un dans lequel la conservation de la nature et le développement économique peuvent coexister (SSP1*), et un dans lequel la nature se dégrade et l’économie stagne ( SSP3*). Nous avons identifié un certain nombre de risques pouvant survenir en raison de la dégradation de la nature, mais nous avons surtout confirmé que l'impact financier serait important et que le prix des matières premières augmenterait en raison de risques physiques chroniques. Les principales matières premières dont les coûts d'approvisionnement ont considérablement augmenté sont le maïs et la canne à sucre. Pour la production de canne à sucre, cela était dû à la dégradation des sols en Thaïlande, tandis que pour le maïs, cela était dû à la dégradation des sols aux États-Unis.

* Les voies socioéconomiques partagées (SSP) sont un ensemble de scénarios développés par l'Integrated Assessment Modeling Consortium, une communauté créée en réponse à un appel du président du GIEC pour créer de nouveaux scénarios. SSP1 : Un scénario dans lequel la conservation de la nature et le développement économique peuvent coexister. SSP3 : Un scénario dans lequel la nature se dégrade et l’économie stagne.

(2) Refléter les résultats de l’analyse dans la stratégie

1) Réflexion en stratégie d’entreprise

Au cours de l’exercice 2024, nous améliorerons la précision de notre analyse en limitant l’analyse des matières premières à une région spécifique, plutôt que de nous concentrer sur le pays d’origine. Les questions liées à la biodiversité qui en découlent sont également étroitement liées à l'environnement et à la société, notamment aux droits de l'homme, au changement climatique, à l'eau, aux sols et aux déchets, et nous nous efforçons donc de résoudre ces questions de manière à créer des synergies efficaces. Nous travaillerons également à la formulation de nouvelles stratégies commerciales pour atteindre l'ASV, où les initiatives de durabilité conduisent à une plus grande valeur ajoutée pour nos produits.

2) Réflexion sur la stratégie de financement

Les actions concernant les fonds nécessaires à nos différentes initiatives sont telles que décrites dans « Notre approche face au changement climatique, (ii) Réflexion sur la stratégie de financement ».

Ⅳ. Gestion des risques

Afin de réaliser la feuille de route 2030 de gestion axée sur les objectifs par les initiatives ASV à moyen terme, y compris les deux résultats susmentionnés, il est extrêmement important d'identifier avec précision les risques et d'y répondre rapidement et de manière appropriée. Le Comité de Durabilité et le Comité de Gestion des Risques travaillent en étroite collaboration pour garantir qu'aucun risque ne soit laissé sans réponse par les deux comités, en sélectionnant et en identifiant les risques et les opportunités sur la base de questions importantes pour le Groupe Ajinomoto (matérialité) et en faisant des propositions au Comité Exécutif. Le Comité de Durabilité formule ensuite des mesures et gère régulièrement leurs progrès pour les questions liées à la durabilité, y compris les questions sociales, environnementales comme la biodiversité et les questions nutritionnelles, tandis que le Comité de Gestion des Risques gère les mêmes processus pour les risques que la direction devrait prendre l'initiative de faire face aux pandémies, risques géopolitiques, risques liés à la sécurité de l’information, etc.). Sur chaque site commercial au Japon et à l'étranger, nous mettons en œuvre un cycle de processus de gestion des risques identifiant les risques et formulant des contre-mesures, en tenant compte des stratégies commerciales individuelles et des conditions politiques, économiques et sociales locales. Le Comité de Gestion des Risques améliore continuellement ce cycle de traitement des risques, compile les risques identifiés par chaque site et répond à ceux qui appellent des initiatives de la direction. De plus, chaque entreprise et société a formulé un plan de continuité des activités (PCA) en prévision des urgences, et le comité de gestion des risques a établi un système de vérification constante de l'efficacité de chaque PCA et surveille et gère régulièrement la réponse aux risques. Les membres à temps plein du comité d'audit assistent au comité de durabilité et au comité de gestion des risques pour surveiller le processus de gestion des risques.

Ⅴ. Mesures et cibles

Pour les questions liées à la biodiversité pour lesquelles nous avons amélioré la précision de l'analyse et les questions qui y sont étroitement liées (pour l'environnement et la société, les droits de l'homme, le changement climatique, l'eau et les sols, et les déchets), nous avons fixé des mesures et des objectifs pour faciliter les initiatives visant à résoudre ces problèmes.