Approche et structure de durabilité

Notre approche de la durabilité

L'objectif du groupe Ajinomoto est de contribuer au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète grâce à « AminoScience ». Nous plaçons le développement durable au cœur de la gestion des ASV. Nous menons des initiatives spécifiques dans le cadre de la feuille de route à moyen terme des initiatives ASV 2030. Ces efforts s'inscrivent dans les six thèmes importants identifiés comme des enjeux importants (matérialité) pour le groupe Ajinomoto.
Notre activité repose sur des systèmes agroalimentaires performants qui produisent et consomment des ressources alimentaires, ainsi que sur la richesse de l'environnement mondial qui les soutient. Ce système est confronté aux changements environnementaux et contribue significativement à la perte de capital naturel. S'adapter à ces changements et restaurer la nature sont des priorités urgentes pour la société et pour la croissance durable de notre activité, alors que l'environnement mondial approche de ses limites. À cette fin, nous œuvrons en faveur du changement climatique, de la biodiversité et de l'économie circulaire. Nous mettons également en œuvre diverses initiatives pour contribuer à un meilleur équilibre nutritionnel, à un plus grand bien-être émotionnel grâce à l'alimentation, et à des progrès en matière de traitement et de prévention.
Le groupe Ajinomoto s'efforce non seulement de réduire progressivement les impacts négatifs de ses activités, mais vise également à créer des impacts positifs plus importants tout au long de la chaîne de valeur en exploitant ses atouts en « AminoScience » et en collaborant avec diverses parties prenantes. Par conséquent, nous nous efforçons d'améliorer durablement la valeur de l'entreprise tout en déployant des efforts constants pour créer une société saine et prospère et des modes de vie plus sains et plus épanouissants.

1. La gouvernance

Au sein du groupe Ajinomoto, nous adhérons scrupuleusement aux politiques du groupe Ajinomoto (PGA), qui définissent la démarche idéale que les sociétés du groupe, leurs dirigeants et employés doivent suivre. Nous continuons de développer et d'exploiter correctement notre système de contrôle interne, de renforcer notre système qui considère le développement durable comme un cadre de prise de risque active, et d'améliorer continuellement la valeur de notre entreprise. Pour la prise en compte des indicateurs liés au développement durable dans la politique de rémunération, veuillez consulter les sections « 4. État de la gouvernance d'entreprise, etc. », « 4) Rémunérations* des dirigeants » du rapport annuel sur les valeurs mobilières du 147e exercice.
Nous renforçons notre système de promotion du développement durable afin d'accroître continuellement la valeur de notre entreprise en matière de développement durable. À la date de dépôt du présent document, ce système est décrit ci-dessous.

  1. *Rapport annuel sur les valeurs mobilières pour le 147e exercice P144
Conseil d'administration

Le Conseil d'administration a créé le Conseil consultatif Durabilité, un mécanisme de recommandation sur l'approche du Groupe en matière de développement durable et d'ESG. Ce Conseil détermine les enjeux importants (matérialité) pour le Groupe Ajinomoto, qui servent de lignes directrices à la direction d'ASV, et supervise la mise en œuvre des initiatives liées au développement durable.

Comité exécutif

Le Comité exécutif a créé le Comité de durabilité et le Comité de gestion des risques comme organes subordonnés. Il sélectionne et identifie les risques et opportunités en fonction des enjeux importants (matérialité) pour le groupe Ajinomoto, évalue leur impact, formule des mesures et gère les progrès. Au cours de l'exercice 2024, le Comité exécutif a reçu deux rapports d'activité du Comité de durabilité et du Comité de gestion des risques.

Conseil consultatif de la durabilité

Le Conseil consultatif de durabilité formule des recommandations visant à accroître la valeur de l'entreprise Ajinomoto, en tant qu'organe subordonné au Conseil d'administration. Sur la base des recommandations du deuxième Conseil consultatif de durabilité, le Conseil d'administration poursuivra le dialogue avec des experts externes et convoquera le prochain Conseil consultatif de durabilité en temps opportun.

Comité Durabilité

Le Comité de Durabilité collabore avec le Comité de Gestion des Risques pour sélectionner et identifier les risques et opportunités en fonction de leur matérialité, ainsi que pour évaluer leur impact sur le Groupe Ajinomoto, et soumet des propositions au Comité Exécutif. Le Comité de Durabilité étudie et formule ensuite des contre-mesures aux risques et opportunités en matière de durabilité, et gère leur mise en œuvre. De plus, le Comité de Durabilité élabore la stratégie de développement durable du Groupe Ajinomoto dans son ensemble, promeut les axes d'action (nutrition, environnement et société) qui en découlent, formule des propositions et accompagne les plans d'affaires dans une perspective de durabilité, et compile les informations internes sur les critères ESG.

Comité de gestion des risques

Le Comité de gestion des risques collabore avec le Comité de durabilité pour sélectionner et identifier les risques et opportunités en fonction de leur matérialité, ainsi que pour évaluer leur impact sur le groupe Ajinomoto, et formuler des propositions au Comité exécutif. Le Comité de gestion des risques élabore et supervise également la mise en œuvre des mesures de gestion des risques afin d'établir une structure d'entreprise solide garantissant une réponse rapide et précise aux risques et aux crises, notamment ceux que la direction doit prendre en compte (risques géopolitiques, risques liés à la sécurité de l'information).

2. Stratégie

L'année 2024 a été la plus chaude jamais enregistrée, avec une hausse des températures moyennes de plus de 1.5 °C par rapport aux niveaux d'avant la révolution industrielle. Il est de notre devoir de veiller à ce que la prochaine génération puisse hériter d'un environnement mondial prospère et d'une société saine, essentiels à la pérennité de nos activités. La stabilisation du climat est un enjeu particulièrement urgent. Pour y parvenir, nous devons adopter une approche positive envers la nature, c'est-à-dire stopper sa disparition et la remettre sur la voie de sa régénération. Nous devons également aborder simultanément d'autres enjeux interdépendants, tels que l'économie circulaire, l'équilibre nutritionnel et les droits humains.

Le groupe Ajinomoto s'approvisionne à environ 70 % auprès des secteurs de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche. Il est donc fortement dépendant du système agroalimentaire, lui-même alimenté par les richesses de la nature, autrement dit par les services écosystémiques. Ce système est responsable de plus de 20 % des émissions de GES et se classe au deuxième rang des plus grands émetteurs après le secteur de l'énergie. Bien qu'il ait un impact significatif sur l'environnement mondial, il est également fortement affecté par le changement climatique. De plus, environ un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée et environ un tiers de la population mondiale, soit 2.8 milliards de personnes, n'a pas accès à une alimentation saine.

Comme indiqué précédemment, le système agroalimentaire présente une marge de progression significative. Au sein du groupe Ajinomoto, nous travaillons sur un biocycle permettant de transformer les sous-produits de fermentation en engrais et en aliments pour animaux, de faire circuler les nutriments pour soutenir la production de produits agricoles et d'élevage, et d'améliorer l'environnement mondial ainsi que la qualité de vie des agriculteurs. Forts de ces activités, nous avons récemment collaboré avec des entreprises qui réduisent leur impact environnemental et favorisent le recyclage dans les secteurs de l'agriculture et de l'élevage. De plus, tout au long de nos 110 ans d'histoire, nous avons soutenu une alimentation équilibrée sur le plan nutritionnel grâce à des produits et des solutions, conformes aux cultures alimentaires mondiales et sans compromis sur le goût. Outre les bienfaits nutritionnels des aliments, des études mondiales ont également démontré que cuisiner et manger en groupe est lié au bien-être subjectif.

Le groupe Ajinomoto est présent dans un large éventail d'activités grâce à sa force exclusive, « AminoScience », notamment dans le secteur des produits alimentaires, qui comprend les assaisonnements, les aliments transformés et les surgelés, ainsi que les produits de santé et les matériaux électroniques. À l'avenir, nous continuerons d'exploiter nos actifs matériels et immatériels et de collaborer avec les scientifiques, les décideurs politiques, les chefs d'entreprise et d'autres acteurs mondiaux et locaux afin de réduire progressivement les impacts négatifs. Parallèlement, nous nous efforcerons de créer davantage d'impacts positifs pour la société tout au long de la chaîne de valeur.

Nous considérons le capital humain comme la source de tous nos actifs immatériels et comme essentiel à nos activités. C'est pourquoi nous avons positionné l'engagement de nos collaborateurs comme un facteur clé d'amélioration de la valeur de l'entreprise. Nous renforçons également nos investissements en ressources humaines afin que nos collaborateurs, divers et motivés, puissent collaborer plus étroitement avec les consommateurs et les clients pour co-créer l'innovation.

3. Gestion des risques

Pour réaliser la feuille de route des initiatives ASV à moyen terme à l'horizon 2030, nous devons identifier les risques avec précision et y répondre rapidement et de manière appropriée. Le Comité de durabilité et le Comité de gestion des risques travaillent en étroite collaboration afin de garantir qu'aucun risque ne soit négligé. Ces comités sélectionnent et identifient les risques et les opportunités en fonction des enjeux importants (matérialité) pour le groupe Ajinomoto et les soumettent au Comité exécutif. Le Comité de durabilité formule des mesures d'intervention et gère les progrès sur les questions liées au développement durable, notamment les enjeux sociaux, environnementaux et nutritionnels. Le Comité de gestion des risques gère les risques nécessitant une attention particulière (pandémies, risques géopolitiques et risques liés à la sécurité de l'information, par exemple).

Nous mettons en œuvre des processus de gestion des risques sur chaque site national et international afin d'identifier les risques et de formuler des contre-mesures, en tenant compte des stratégies commerciales individuelles et des conditions politiques, économiques et sociales locales. Le Comité de gestion des risques améliore ces processus, compile les risques identifiés par chaque site et identifie ceux que la direction doit prendre l'initiative de gérer. De plus, chaque entreprise et société a élaboré un plan de continuité des activités (PCA) en prévision des situations d'urgence. Le Comité de gestion des risques a mis en place un système de vérification continue de l'efficacité de chaque PCA et gère la réponse aux risques. Des membres permanents du Comité d'audit participent aux réunions du Comité de durabilité et du Comité de gestion des risques afin de suivre le processus de gestion des risques.

4. Indicateurs et objectifs

Le groupe Ajinomoto s'attaque actuellement à six thèmes importants et a défini des objectifs et des indicateurs clés de performance associés à ces thèmes, non seulement pour la réduction des impacts négatifs, tels que l'impact environnemental, mais également pour la création d'impacts positifs dans l'ensemble de la société en utilisant sa force exclusive, « AminoScience ».
Le Comité Exécutif est chargé de suivre l’avancement et la performance des principales initiatives du Groupe.

5. Principales initiatives, objectifs et indicateurs clés de performance

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