Approche et structure de durabilité

1. Durabilité au sein du Groupe Ajinomoto

Ce qui suit est la position du groupe Ajinomoto sur la durabilité.

Pourquoi la durabilité est importante pour nous

Alors que les défis mondiaux autour de l’alimentation et de la santé se diversifient, le groupe Ajinomoto vise à contribuer à l’amélioration de la santé et des habitudes alimentaires des populations du monde entier grâce à la fonction des acides aminés.

Nous avons la responsabilité de contribuer au développement des communautés locales de plus de 130 pays et régions où nos produits sont vendus, tout en respectant leurs diverses cultures et valeurs et en défendant les droits humains.

Notre activité repose sur l'accès à un approvisionnement stable en ressources alimentaires, soutenu par un environnement mondial riche et abondant. Cependant, nous reconnaissons la nécessité de réduire l'impact environnemental tout au long de la chaîne de valeur, comme les émissions de gaz à effet de serre et les déchets plastiques.

Nous relevons ces défis environnementaux et sociaux, et en travaillant avec des partenaires locaux tout au long de notre chaîne de valeur, nous mènerons le changement pour un monde meilleur.

Les actions importantes que nous prendrons

  • Contribuez à la santé et au bien-être des personnes du monde entier grâce à « Bien manger, bien vivre ».
  • Contribuer à une économie circulaire pour la durabilité mondiale
  • Contribuer à une société qui respecte la diversité et l'inclusion pour tous, permettant aux travailleurs de réaliser leur potentiel

Notre position et notre approche du développement durable

  • Travailler avec des partenaires commerciaux pour créer une nouvelle valeur « avec une approche axée sur le consommateur » et « tout au long de la chaîne de valeur »
  • Valoriser la démarche scientifique et l'innovation
  • Respecter les coutumes et la culture de chaque pays et région
  • Engager le dialogue et collaborer avec toutes les parties prenantes

Notre approche de la durabilité

Notre objectif en tant que groupe Ajinomoto est de contribuer au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète avec « AminoScience ». À cette fin, nous pensons qu’il est nécessaire d’atteindre deux objectifs d’ici 2030, à savoir réduire notre impact environnemental de 50 % et contribuer à prolonger l’espérance de vie en bonne santé d’un milliard de personnes.
L'activité du groupe Ajinomoto est soutenue par des systèmes alimentaires sains*1 basée sur des ressources alimentaires stables et un environnement naturel dynamique. Cependant, nous sommes également conscients que nos activités commerciales ont un impact sur l'environnement. Aujourd’hui, alors que nous atteignons les limites de ce que notre planète peut supporter, il est essentiel que nous mettions en place des efforts pour régénérer l’environnement. Nous pensons que nous ne pouvons mettre en œuvre des initiatives visant à prolonger l'espérance de vie en bonne santé de manière durable qu'en réduisant notre impact environnemental grâce à des mesures telles que la réponse au changement climatique, la garantie de la durabilité des ressources alimentaires et la conservation de la biodiversité.
Grâce à nos activités commerciales, nous fournissons des produits et des services délicieux, équilibrés sur le plan nutritionnel et bénéfiques aux habitudes alimentaires des gens, et promouvons également la réduction des impacts environnementaux causés par les gaz à effet de serre, les déchets plastiques et les pertes et gaspillages alimentaires. De plus, grâce à notre processus de fermentation des acides aminés basé sur le recyclage des ressources (un biocycle), nous contribuons à des systèmes alimentaires durables plus résilients et à la régénération de l'environnement mondial.
En outre, nous viserons à créer un impact plus positif sur la société en maximisant la force du groupe Ajinomoto dans « AminoScience », tout en réduisant progressivement les impacts négatifs, tels que l'impact environnemental.

*1 La série d'activités liées à la production, la transformation, le transport et la consommation des aliments.

1. Gouvernance

Au sein du groupe Ajinomoto, nous nous conformons honnêtement aux politiques du groupe Ajinomoto (AGP) qui montrent la manière idéale de penser et d'action que les sociétés du groupe et leurs dirigeants et employés doivent respecter, continuer à développer et faire fonctionner correctement notre système de contrôle interne, renforcer notre système qui considère la durabilité comme un système de prise de risque actif et améliore continuellement la valeur de notre entreprise.
Nous renforçons notre système de promotion de la durabilité afin d'augmenter continuellement notre valeur d'entreprise du point de vue de la durabilité. Au moment de la publication de ce document, ce système est décrit ci-dessous.

Conseil d'administration

Crée le Conseil consultatif sur la durabilité Le conseil d'administration a créé le Conseil consultatif sur la durabilité, créant un système pour fournir des recommandations sur l'approche du Groupe en matière de durabilité et d'ESG. Il détermine les questions matérielles pour le groupe Ajinomoto (matérialité) qui servent de lignes directrices pour la gestion d'ASV et supervise l'exécution des initiatives liées à la durabilité, y compris le changement climatique et la biodiversité, etc.

Comité Exécutif

Crée le Comité de Durabilité et le Comité Exécutif a créé le Comité de Durabilité et le Comité de Gestion des Risques comme organes subordonnés, qui identifient les risques et les opportunités sur la base de questions importantes pour le Groupe Ajinomoto (matérialité) et les évaluent pour leur degré d'impact, formulent des mesures, et gère leur progression. Au cours de l’exercice 2023, le Comité exécutif a reçu deux rapports d’activités du Comité Durabilité.

Conseil consultatif de la durabilité

À partir d'avril 2023, le Conseil consultatif sur la durabilité du deuxième mandat poursuivra ses travaux visant à améliorer la valeur d'entreprise du groupe Ajinomoto du point de vue de la durabilité. Le Conseil consultatif sur la durabilité du deuxième mandat est composé de quatre experts externes, principalement des investisseurs et des spécialistes des marchés financiers, et est présidé par un expert externe. Après avoir reçu la consultation du conseil d'administration, le conseil enquêtera sur la mise en œuvre de l'importance relative, la divulgation et le dialogue sur ses progrès, ainsi que sur l'établissement de relations avec les parties prenantes à travers ces activités, dans l'intérêt d'un contrôle plus strict du conseil d'administration, et publiera un rapport. en réponse au conseil d'administration. Le Conseil Consultatif de Durabilité du Deuxième Mandat se réunira au moins deux fois par an et rendra compte des résultats de ses délibérations au Conseil d'Administration.

Comité Durabilité

Afin de faire progresser les initiatives ASV à moyen terme, le comité de durabilité travaille avec le comité de gestion des risques pour sélectionner et identifier les risques et les opportunités en fonction de leur matérialité ainsi que pour évaluer leur impact sur le groupe Ajinomoto, en faisant des propositions au comité exécutif. Le comité formule ensuite des contre-mesures et gère l’avancement des mesures de durabilité. Par ailleurs, le Comité Durabilité formule l'ensemble de la stratégie de développement durable du Groupe Ajinomoto, promeut des thèmes d'action (nutrition, environnement et société) basés sur cette stratégie, fait des propositions et accompagne les plans d'affaires dans une perspective de développement durable et compile des informations internes sur l'ESG.

Comité de gestion des risques

Travaille avec le Comité de Durabilité pour sélectionner et identifier les risques nécessitant une initiative particulière de la direction (pandémies, risques géopolitiques, risques de sécurité de l'information, etc.) en fonction de leur matérialité ainsi qu'évaluer leur impact sur le Groupe Ajinomoto, en faisant des propositions au Comité Exécutif. Le comité formule également des mesures de gestion des risques et gère leur progression afin de réaliser une structure d'entreprise solide, capable de répondre rapidement et de manière appropriée aux risques et aux crises.

2. Stratégie

Le groupe Ajinomoto propose une large gamme de produits dans le secteur alimentaire, depuis les assaisonnements et les aliments jusqu'aux aliments surgelés, et étend également ses activités dans des domaines tels que les soins de santé. En conséquence, notre activité dépend largement de diverses richesses naturelles ou services écosystémiques, tels que les ressources agricoles, animales et halieutiques, les ressources génétiques, l’eau et le sol, ainsi que la pollinisation par les insectes et d’autres organismes. Nous pouvons profiter de ces richesses naturelles grâce à une biodiversité saine façonnée par la diversité des organismes et de leurs connexions. Les enjeux de la biodiversité et ceux de l’environnement, comme le changement climatique, la diminution des ressources en eau, le gaspillage des ressources et la pollution de l’eau, de l’air et des sols, sont étroitement liés et ne peuvent être dissociés. Compte tenu de cette interdépendance mutuelle, nous nous efforcerons de conserver la biodiversité et d’utiliser les ressources biologiques de manière durable, en prenant ces mesures et d’autres pour réduire notre impact environnemental, telles que la limitation des émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation efficace des ressources et la réduction des déchets.
De plus, nous considérons que les actifs humains sont la source de tous les actifs incorporels et que l’engagement des employés est donc pour nous un facteur important dans l’augmentation de la valeur de l’entreprise. Nous renforcerons notre investissement dans les ressources humaines afin qu'une équipe diversifiée de collègues imprégnés de notre objectif puisse s'engager profondément auprès des consommateurs et des clients et relever le défi de co-créer l'innovation.

3. Gestion des risques

Afin de réaliser la feuille de route 2030 de gestion axée sur les objectifs par les initiatives ASV à moyen terme, y compris les deux résultats susmentionnés, il est extrêmement important d'identifier avec précision les risques et d'y répondre rapidement et de manière appropriée. Le Comité de Durabilité et le Comité de Gestion des Risques travaillent en étroite collaboration pour garantir qu'aucun risque ne soit laissé sans réponse par les deux comités, en sélectionnant et en identifiant les risques et les opportunités sur la base de questions importantes pour le Groupe Ajinomoto (matérialité) et en faisant des propositions au Comité Exécutif. Le Comité de Durabilité formule ensuite des mesures et gère régulièrement leurs progrès pour les questions liées à la durabilité, y compris les questions sociales, environnementales et nutritionnelles, tandis que le Comité de Gestion des Risques gère les mêmes processus pour les risques que la direction devrait prendre l'initiative de faire face aux pandémies, aux risques géopolitiques, risques liés à la sécurité de l’information, etc.).
Sur chaque site commercial au Japon et à l'étranger, nous mettons en œuvre un cycle de processus de gestion des risques identifiant les risques et formulant des contre-mesures, en tenant compte des stratégies commerciales individuelles et des conditions politiques, économiques et sociales locales. Le Comité de Gestion des Risques améliore continuellement ce cycle de traitement des risques, compile les risques identifiés par chaque site et répond à ceux qui appellent des initiatives de la direction. De plus, chaque entreprise et société a formulé un plan de continuité des activités (PCA) en prévision des urgences, et le comité de gestion des risques a établi un système de vérification constante de l'efficacité de chaque PCA et surveille et gère régulièrement la réponse aux risques. Les membres à temps plein du comité d'audit assistent au comité de durabilité et au comité de gestion des risques pour surveiller le processus de gestion des risques.

4. Mesures et objectifs

Nous poursuivrons nos efforts pour parvenir à une réduction de 50 % de l’impact environnemental d’ici 2030, ainsi qu’à atteindre zéro émission nette d’ici 2050.
Nous poursuivrons également nos efforts pour atteindre les objectifs des grands thèmes existants d’ici 2030, notamment la réduction des émissions de gaz à effet de serre, des déchets plastiques et des pertes et gaspillages alimentaires, ainsi que la réalisation d’approvisionnements durables.

Les progrès réalisés dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) dans les scopes 1 et 2 et dans la réduction des pertes et gaspillages alimentaires ont dépassé nos plans. En ce qui concerne la réduction des émissions de GES dans le périmètre 3, les dialogues avec les fournisseurs de matières premières MSG en Thaïlande qui ont débuté au cours de l'exercice 2022 passeront à une étape d'exécution de l'effort de réduction au cours de l'exercice 2024. Nous avons l'intention d'étendre ces activités à d'autres domaines horizontalement. En ce qui concerne la réduction des déchets plastiques, nous travaillons à réduire leur utilisation et à passer à des matériaux d'emballage recyclables, ainsi qu'à la mise en œuvre sociale du recyclage. En matière d’achats durables, nous favorisons les initiatives sur les matières premières prioritaires et, au cours de l’exercice 2023, nous avons également favorisé les initiatives en faveur de la biodiversité.

De plus, nous nous efforcerons d’améliorer les scores d’engagement des employés afin de renforcer les actifs incorporels et de contribuer à atteindre nos indicateurs ASV.

Indicateurs ASV

Nous nous efforçons de réduire notre impact environnemental de 50 % d’ici 2030 et d’atteindre zéro émission nette d’ici 2050.
De plus, nous visons à augmenter le score d’engagement des employés à 80 % (exercice 2025) et 85 % (exercice 2030).

*2 À partir de l'exercice 2023, la méthode de mesure passera d'une seule question sur l'ASV en tant que propre initiative à une valeur moyenne de neuf questions sur le processus de réalisation de l'ASV afin de mieux comprendre la situation réelle.

Contenu connexe