Approche et structure de durabilité
Durabilité chez Ajinomoto Group
Ce qui suit est la position du groupe Ajinomoto sur la durabilité.
Pourquoi la durabilité est importante pour nous
Alors que les défis mondiaux liés à l'alimentation et à la santé se diversifient, le groupe Ajinomoto vise à contribuer à l'amélioration de la santé et des habitudes alimentaires des personnes du monde entier en libérant le pouvoir des acides aminés.
Nous avons la responsabilité de contribuer au développement des communautés locales de plus de 130 pays et régions où nos produits sont vendus, tout en respectant leurs diverses cultures et valeurs et en défendant les droits humains.
Notre activité repose sur l'accès à un approvisionnement stable en ressources alimentaires, soutenu par un environnement mondial riche et abondant. Cependant, nous reconnaissons la nécessité de réduire l'impact environnemental tout au long de la chaîne de valeur, comme les émissions de gaz à effet de serre et les déchets plastiques.
Nous relevons ces défis environnementaux et sociaux, et en travaillant avec des partenaires locaux tout au long de notre chaîne de valeur, nous mènerons le changement pour un monde meilleur.
Les actions importantes que nous prendrons
- Contribuez à la santé et au bien-être des personnes du monde entier grâce à « Bien manger, bien vivre ».
- Contribuer à une économie circulaire pour la durabilité mondiale
- Contribuer à une société qui respecte la diversité et l'inclusion pour tous, permettant aux travailleurs de réaliser leur potentiel
Notre position et notre approche du développement durable
- Travailler avec des partenaires commerciaux pour créer une nouvelle valeur « avec une approche axée sur le consommateur » et « tout au long de la chaîne de valeur »
- Valoriser la démarche scientifique et l'innovation
- Respecter les coutumes et la culture de chaque pays et région
- Engager le dialogue et collaborer avec toutes les parties prenantes
Approche de la durabilité vers les résultats de 2030
Le groupe Ajinomoto a proposé d'être un groupe d'entreprises fournissant des solutions aux problèmes d'alimentation et de santé comme notre vision pour 2030. Pour y parvenir, nous devons à la fois aider à prolonger l'espérance de vie en bonne santé d'un milliard de personnes et réduire notre impact environnemental de 50 %. .
L'activité du groupe Ajinomoto repose sur des systèmes alimentaires sains* basés sur des ressources alimentaires stables et un environnement naturel dynamique. Cependant, nous sommes également conscients que nos activités commerciales ont un impact sur l'environnement.
Aujourd'hui, alors que nous atteignons les limites de la planète, il est essentiel que nous mettions en place des efforts pour régénérer l'environnement. Nous pensons que nous ne pouvons mettre en œuvre des initiatives visant à prolonger de manière durable l'espérance de vie en bonne santé en réduisant notre impact environnemental grâce à des mesures telles que la réponse au changement climatique, la durabilité des ressources alimentaires et la conservation de la biodiversité.
Grâce à nos activités commerciales, nous fournissons des produits et services savoureux, équilibrés sur le plan nutritionnel et bénéfiques pour les habitudes alimentaires des personnes, et qui favorisent davantage un impact environnemental réduit causé par les gaz à effet de serre, les déchets plastiques et les pertes et déchets alimentaires. De plus, grâce à notre processus de fermentation des acides aminés basé sur le recyclage des ressources (un biocycle), nous contribuons à des systèmes alimentaires durables et plus résilients et à la régénération de l'environnement mondial.
De plus, nous maximiserons notre force en acides aminés et transformerons les systèmes alimentaires grâce à l'innovation et à la construction d'écosystèmes.
* La série d'activités liées à la production, la transformation, le transport et la consommation des aliments.

Cadre ESG et Durabilité
En ce qui concerne la gestion ESG et la durabilité, le groupe Ajinomoto a construit un système de gestion modelé sur ISO 9001, ISO 14001 et d'autres normes, basé sur les politiques du groupe Ajinomoto (AGP) et les règles internes pertinentes. Nous poursuivons nos opérations tout en garantissant des processus optimaux.
En avril 2021, nous avons créé le Conseil consultatif de la durabilité en tant qu'organe subordonné du Conseil d'administration, et nous avons créé le Comité de la durabilité en tant qu'organe subordonné du Comité exécutif. De cette manière, nous avons renforcé notre système de définition de politiques importantes pour poursuivre l'amélioration de la valeur de l'entreprise sur une base continue dans une perspective de durabilité. Le Comité de Durabilité et le Département de Développement de la Durabilité formulent la stratégie de développement durable du Groupe et les feuilles de route des initiatives connexes qui incluent la nutrition, l'environnement et la société, suivent des recommandations sur la manière d'intégrer la durabilité dans les plans d'affaires, compilent les informations internes liées à l'ESG et rendent compte au Comité exécutif et au Conseil d'administration.

Présentation du Conseil Consultatif de Durabilité
Faire rapport au conseil d'administration après avoir mené des enquêtes sur les éléments suivants en réponse aux consultations du conseil.
Matérialité dans une perspective à long terme (jusqu'en 2050) à refléter dans les éléments de matérialité et la stratégie de la phase 2 du plan de gestion à moyen terme (exercice 2023-2025)
Matérialité du point de vue multipartite et politiques pour répondre aux changements environnementaux (risques et opportunités) associés à la matérialité
Implication appropriée dans la création des sujets et des règles sociales attendues et exigées des entreprises à l'horizon 2030 et au-delà
Objectifs pour l'année 2030 et au-delà liés à la création de valeur sociale, y compris la réduction de l'impact environnemental et l'allongement de l'espérance de vie en bonne santé
Présentation du Comité Durabilité
Le Comité Durabilité exerce les missions ci-dessous et rend compte au Comité Exécutif et au Conseil d'Administration dont le contenu est basé sur des éléments de matérialité approuvés par le Conseil d'Administration (sur la base des rapports du Conseil Consultatif de Durabilité) et l'orientation stratégique indiquée par le Conseil. Les sujets 3 à 5 ci-dessous seront traités par le Sous-comité Risques et Crises, constitué en sous-comité au sein du Comité Durabilité.
Risques et opportunités qui ont un impact à l'échelle du Groupe en fonction des éléments de matérialité et les reflètent dans la stratégie commerciale
Poursuivre les initiatives liées au développement durable
Développer et promouvoir des processus de gestion des risques qui contribuent à des contrôles internes plus solides
Gérer et exécuter les tâches liées à la crise (sûreté et sécurité)
Répondre aux risques ayant un impact à l'échelle du Groupe (task force, etc.)