Poulet rôti à l'huile d'olive avec zeste de citron

Ingrédients

• 4 morceaux de poulet
• 1 tasse d'huile d'olive
• 5 onces (150g) de yogourt
• 1 / 2 tasse de jus de citron
• 1 zeste de citron
• 2 cuillères à soupe de sel
• 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
• 1 cuillère à soupe de thym séché
• 5 gousses d'ail
• Carottes 2
• 1 chou-fleur
• 1 courgettes
• Brocoli 1
• 1 cuillère à soupe AJI-NO-MOTO® (MSG)
• 2 cuillères à soupe de poivre

Indications :

1. Mélanger le yogourt, l'ail, le jus de citron, le sel, la coriandre en poudre, l'huile d'olive, le thym séché, la coriandre et le zeste de citron. Et ajoutez AJI-NO-MOTO® et du poivre.

2. Mélanger 1 et les morceaux de poulet ensemble et réserver pendant 30 minutes.

3. Coupez tous les légumes et mettez-les au hasard dans une plaque à pâtisserie.

4. Assaisonner uniformément 3 avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.

5. Placer les morceaux de poulet uniformément sur 4. Ajouter l'eau et l'huile d'olive.

6. Couvrir d'une feuille d'aluminium et cuire à 220 ° C / 430 ℉ pendant 30 minutes.

7. Retirez le couvercle et faites cuire encore 10 minutes.