Côte de porc Umami au ketchup

Ingrédients

• 4 onces de côtelettes de porc
• Pincée d'AJI-NO-MOTO® (MSG)
• 2 pleurotes royales
• 1 1/2 cuillère à soupe de ketchup
• 1 c. À thé de sauce soja

L’ ACCÈS

1. Couper le porc et les pleurotes royaux en bouchées et saupoudrer d'AJI-NO-MOTO®.

2. Mettez le porc et les champignons dans un récipient résistant à la chaleur et mélangez avec le ketchup et la sauce soja.

3. Couvrir légèrement d'une pellicule plastique et chauffer au micro-ondes pendant 3-4 minutes.