Sauté de légumes Umami au thon
Essayez cette recette de sauté de légumes la plus simple qui ne nécessite que du sel et du AJI-NO-MOTO® (MSG) pour l'assaisonnement.
Recette fournie par AJINOMOTO CO., INC
Ingrédients
- 1 boîte de thon
- 1/4 chou
- 1/4 de paprika rouge
- 1/4 paprika jaune
- 1 cuillère à café AJI-NO-MOTO® (MSG)
- 1/5 càc de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
L’ ACCÈS
Couper le chou en grosses lanières et couper le paprika en longs morceaux. Égouttez l'huile du thon.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir le chou, le paprika et le thon ensemble. Ajouter AJI-NO-MOTO® et sel.
Faites sauter et servez!
Umami vient de ...
Thon
Inosinate: 250-360 mg / 100g
© Centre d'information Umami