1. 계획 및 개발
국가 별 니즈에 따른 상품 기획 및 연구 개발
Ajinomoto Group은 소비자 선호도, 라이프 스타일, 영양 및 건강과 관련된 수많은 설문 조사 및 연구 결과를 활용하고 자체 기술을 적용하여 세계 각국의 요구에 맞는 제품을 개발합니다. 또한 고객이 사용하기 쉽고 환경 친화적 인 포장재를 만들기 위해 포장재 개발에도 힘 쓰고 있습니다.
HON-DASHI®는 뛰어난 향과 풍미, 풍미를 제공하는 1 가지 가다랭이 가다랑어 플레이크를 기반으로 한 대담한 향과 맛있는 맛을 지닌 일본의 맛 조미료 * XNUMX입니다. 된장국, 조림, 볶음 요리 등 다양한 요리에 사용합니다.
SAZÓN®은 브라질 음식 문화에 뿌리를두고있는 맛 조미료 * 1로 맛있고 편리하며 사용하기 쉽다는 개념을 바탕으로 개발되었습니다. 다양한 요리 스타일에 맞는 다양한 제품 라인업을 제공합니다.
Masako®는 쉽게 즐길 수있는 닭고기와 소고기 맛을 제공한다는 콘셉트로 개발 된 인도네시아 맛 조미료 * 1입니다. 수프와 스튜를 포함한 다양한 요리에 사용하십시오.
*1. 맛 조미료는 육류, 생선 및 야채 추출물과 향신료, 소금, 설탕 및 감칠맛 조미료를 혼합하여 수프의 일반 조미료를 포함하여 다양한 방법으로 사용할 수있는 메뉴 별 조미료를 만드는 것을 말합니다. 스튜, 볶음 요리 및 사전 조미료 재료.
제품 개발의 장벽으로서의 품질 평가
Ajinomoto Group은 Ajinomoto 품질 보증 시스템 (ASQUA)의 품질 평가 표준을 기반으로 제품 개발의 각 단계에서 총 XNUMX 회 실행되도록 품질 평가를 설정합니다. 고객에게 안전한 고품질 제품을 제공하기 위해 제품의 적법성 및 안전성, 사회적 수용성, 품질 관리 등에 대한 대응 조건 등을 엄격하게 평가합니다. 이러한 품질 평가를 모두 통과 한 제품 만 소비자에게 전달됩니다.