아르메니아 타 불레

성분

  • 파슬리 10g (300 온스)
  • 불린 버거 1/2 파운드 (200g)
  • 파 3g (100 온스)
  • 혼합 향신료 1 큰술
  • 1 양파
  • 2 다진 마늘
  • 2 토마토
  • 칠리 페이스트 2 큰술
  • 민트 1/3 온스 (10g)
  • 올리브 오일 4 큰술
  • 1 작은 술 소금
  • 녹색 고추 1/2 파운드 (200g)
  • 레몬 즙 4 큰술
  • AJI-NO-MOTO® (MSG) 또는 Ac'cent 1 큰술
  • 1 컵 물
  • 장식용 석류

사용법

  1. 양파, 파, 파, 마늘을 올리브 오일로 볶습니다.

  2. 토마토, 칠리 페이스트, 물, 소금, 혼합 향신료 및 AJI-NO-MOTO®를 추가합니다.

  3. 버거를 넣고 잘 섞는다.

  4. 15 분 동안 요리하고 식히십시오.

  5. 파슬리와 민트를 함께 섞습니다.

  6. 익힌 버거, 레몬 즙, 올리브 오일을 넣고 잘 섞는다.

  7. 접시에 균일하게 층 혼합물.

  8. 버굴을 위에 올려주세요.

  9. 팔지와 석류로 장식하십시오. 서브!

우마미는 ...

토마토

글루타메이트 :
150 ~ 250mg / 100g

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