코프 타

서빙
4를 제공

성분

  • 양파 2
  • 3의 마늘 정향
  • 붉은 고추 10g (300 온스)
  • 다진 양고기 2kg (1 파운드)
  • 신선한 토마토 7g (200 온스)
  • 신선한 파슬리 2g (50 온스)
  • AJI-NO-MOTO® (MSG) 1 큰술
  • AJI-SHIO® 맛을 낸 후추 1 큰술
  • AJI-SHIO® 향 후추 1 큰술
  • 나무 꼬치 10 개

사용법

  1. 파슬리, 마늘, 붉은 고추를 잘게 썬다.

  2. 다진 양고기와 잘게 썬 야채를 합친다.

  3. AJI-NO-MOTO® 추가, AJI-SHIO® 맛 블랙 페퍼 AJI-SHIO® 맛 후추, 철저히 섞는다.

  4. 나무 꼬치에 고기 혼합물을 만드십시오.

  5. 꼬치에 XNUMX 등분 토마토를 넣습니다.

  6. Kofta와 토마토 꼬치를 철판 팬이나 프라이팬에 식용유로 굽습니다.

  7. 다진 파슬리로 장식하십시오.

우마미는 ...

토마토

글루타메이트 :
150 ~ 250mg / 100g

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