램 파 히타

서빙
4를 제공

성분

  • 양고기 1g (500 파운드)
  • 양파 3g (1 2/100 온스)
  • 붉은 고추 3 1/2 온스 (100g)
  • 노란 고추 3g (1 2/100 온스)
  • 녹색 피망 3g (1 2/100 온스)
  • 1/2 간장
  • 2 tsps 소금
  • 우스터 셔 소스 3 큰술
  • 아지노모토®(MSG) 2작은술
  • 후추 2 티스푼
  • 파프리카 가루 1 큰술
  • 3/4 큰술 기름
  • 일부 또띠아

사용법

  1. 양고기를 한 입 크기로 자릅니다.

  2. 간장, 우스터 소스, 소금, 파프리카로 양고기를 담그세요.

  3. 후추와 AJI-NO-MOTO®로 간을하고 1 시간 동안 따로 둡니다.

  4. 양파와 양고기 조각을 볶습니다.

  5. 후추로 간을합니다.

  6. 붉은 고추, 노란 고추, 녹색 고추를 넣습니다.

  7. AJI-NO-MOTO®와 우스터 소스를 넣고 10 분 동안 볶습니다.

  8. 또띠아와 함께 제공하십시오.

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