머핀 틴 베지 프리타 타스

서빙
4를 제공

머핀 틴 베지 프리타 타스는 4 가지 채소의 보너스로 아침 식사를 쉽게 만들어 하루 동안 농산물 섭취를 시작할 수 있도록 도와줍니다. 그리고 나트륨을 25 % 낮추는 비결은 MSG!

성분

  • 깍둑 썰기 한 빨간 피망 ½
  • 깍둑 썰기 한 중형 / 대형 버섯 3 개
  • 깍둑 썰기 한 중간 양파 ½ 개
  • 신선한 시금치 잎 몇 개, 찢어진
  • 1 tbsp 올리브 오일
  • 6 계란
  • 액체 달걀 흰자 ½ 컵 (흰자 4 개)
  • ¼ 컵 1 % 우유
  • 1/8 tsp AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • ¼ tsp 식탁 용 소금
  • ¼ tsp 후추
  • 3 온스 (100g) 저지방 (2 %) 잘게 썬 멕시코 또는 체다 치즈, 분할

사용법

  1. 프라이팬을 중간 / 고불로 가열하고 올리브 오일과 볶음 고추, 버섯, 양파를 부드러워 질 때까지 약 10 ~ 12 분 동안 추가합니다.

  2. 시금치를 넣고 시들 때까지 저어줍니다.

  3. 준비한대로 불에서 채소를 제거합니다.

  4. 오븐을 180 ℃ / 350 ℉로 예열하세요.

  5. 계란, 흰자위, 우유, AJI-NO-MOTO® (악센트), 소금, 후추를 중간 크기의 그릇에 넣고 잘 섞어줍니다.

  6. 치즈와 채소의 2/3를 저어주세요.

  7. 머핀 통에 기름을 바르십시오.

  8. 달걀 혼합물을 통에 붓습니다 (각각 약 1/3 컵). 남은 치즈를 얹습니다.

  9. 설정 될 때까지 약 18-20 분 동안 굽고 너무 익히지 마십시오.

  10. 오븐에서 꺼내 몇 분 동안 그대로 두십시오.

  11. 프리 타타를 제거하고 랙에 올려 식히십시오.

  12. 남은 음식을 냉장하고 재가열하여 최대 5 일 동안 즐기세요.

우마미는 ...

치즈

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