혁신스토리
아미노산 연구를 통해 다양한 사회문제 해결에 도움을 드립니다. “아미노사이언스”의 가능성은 무궁무진하며, 앞으로도 계속 확장해 나갈 것입니다.
우마미
감칠맛이 나는 100년의 이야기
—다섯 번째 기본 맛—
일본에서 전 세계로 확산
AjiPro™-L
개선하는 라이신 제제
젖소의 아미노산 함유 영양소
"나베 큐브"
우리의 기술적 역량
작은 큐브로 압축
아미노인덱스®
암 위험 평가
혈액에 있는 아미노산으로
아지노모토 빌드업
필름(ABF)
마이크로필름으로 단열재 제어
-Ajinomoto Build-up Film 층간 절연
맛있음
Technology
맛을 더하고 깊게
아미노뷰티
이론
아미노산의 힘을 활용하여 강화
단백질의 기능
—아름다운 피부의 필수 요소
고쿠미 물질
코쿠미는 배경의 풍부함을 전달합니다.
진원도와 복잡성
효소
기술
생명에 꼭 필요한 단백질을
지속 가능한 서비스를 제공하기 위해 노력
글로벌 식품 솔루션
아지페이즈®
액상 합성 기술