AJI-NO-MOTO® 종이 포장: 플라스틱 폐기물을 줄이는 것을 목표로 하는 오래된 아이디어를 현대적으로 재해석

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최초의 현대 플라스틱인 베이클라이트는 1907년에 발명되었지만 20세기 중반까지th 세기에도 대부분의 일상 제품은 재활용 또는 재사용 가능한 유리 및 금속 용기 또는 생분해성 종이와 같은 친환경 포장으로 제공되었습니다. 그 후 저렴하고 대량 생산된 일회용 플라스틱이 등장했습니다. 더 가볍고 사용하기 쉬우며 더 위생적인 ​​플라스틱 포장은 식품을 더 오래 신선하게 유지합니다. 불행히도 재사용이나 재활용이 어려울 수 있으며 생분해되는 데 최대 1,000년이 걸립니다.

1909에 출시, 아지노모토® 감칠맛 조미료는 거의 플라스틱만큼 오래되었습니다. 지난 세기에 걸쳐(대량 생산을 위해 도입된 플라스틱 포장으로) 발전했지만 Ajinomoto Group의 주력 제품은 여전히 ​​일본에서 상징적인 빨간 뚜껑이 달린 재사용 가능한 유리병으로 판매되고 있습니다. 아지노모토®의 젊은 상대, Umami Dashi Hi-Me®1 1962년에 출시된 이 제품은 원래 유리병으로도 판매되었습니다. 오늘날 두 제품 모두 Ajinomoto Group에서 가장 오래 팔리고 가장 널리 사랑받는 제품 중 하나입니다.

1 Umami Dashi Hi-Me®: 글루타민산 일나트륨, 이노시네이트 이나트륨 및 구안릴산나트륨을 포함하는 조미료. 

1951년 AJI-NO-MOTO® 유리병 및 1962년 Umami Dashi Hi-Me® 종이 향 주머니 및 유리병

지구를 보호하기 위해 시계를 되돌리다

이제 두 아이코닉 브랜드의 시간은 거꾸로 가고 있습니다. 19년 2022월 XNUMX일부터 아지노모토®  일본에서는 종이-플라스틱 복합 재료로 만든 가방으로 구입할 수 있습니다. 기타 포장된 품종 아지노모토® 그리고 Umami Dashi Hi-Me® 2022년 1.4월 중순부터 라인업이 변경되었습니다. 독자적인 기술로 내구성, 내습성, 개봉 용이성 면에서 기존의 플라스틱 포장재와 견줄만한 새로운 포장재를 만듭니다. 또한 천공 강도 측면에서 플라스틱보다 2.6배, 기존 종이 포장보다 XNUMX배 우수한 성능을 보입니다.

AJI-NO-MOTO® 종이 패키지의 내구성

2030년까지 환경에 미치는 영향을 절반으로 줄이려는 노력의 일환으로 Ajinomoto Group은 종이 포장을 도입하여 플라스틱 폐기물을 줄이고 제거하기 위해 노력하고 있습니다. 새로운 아지노모토® 감칠맛 조미료와 감칠맛 다시 Hi-Me® 종이-플라스틱 복합 포장은 그룹의 플라스틱 사용량을 연간 약 34%, 즉 12톤 줄일 것으로 예상됩니다. 또한 업계 리더의 이러한 움직임이 파급 효과를 가져오고 다른 회사들이 보다 친환경적인 포장을 채택하도록 촉구할 것으로 기대됩니다.

플라스틱에서 종이 포장으로 AJI-NO-MOTO® 감칠맛 조미료 및 Umami Dashi Hi-Me®의 새로운 포장

강도 저하 없이 플라스틱 줄이기

그러나 새로운 복합 포장재로의 전환에 어려움이 없었던 것은 아닙니다. 세분화 된 특성 아지노모토® 그리고 Umami Dashi Hi-Me® 유통 및 운송 중 재료 고장의 위험이 있습니다. 또한 취급하는 동안 물이 포장을 통해 스며 나올 수 있거나 특히 덥고 습한 기후에서 보관하는 동안 내용물이 수분을 흡수하여 경화될 수 있다는 우려도 있었습니다.

19년 동안 20개의 서로 다른 재료가 고려되었고 50개 이상의 프로토타입이 테스트되었습니다. 개발자는 상점 선반에 자체적으로 세워둘 수 있는 패키지의 능력과 내용물을 재사용 가능한 용기로 옮기는 용이성부터 인쇄 및 디자인 고려 사항에 이르기까지 많은 요소를 고려했습니다. 강성, 강도, 내습성을 부여하기 위해 기능성 플라스틱을 채용했지만 전체 소재의 XNUMX% 이상을 종이가 차지한다. 또한 특정 제품 크기에 대한 포장 크기를 줄임으로써 재료의 높은 비용을 상쇄했습니다.

전 세계적으로 지구 친화적인 이니셔티브

해외 제품 이니셔티브에는 패키지 헤더의 중단이 포함됩니다. 마사코®, 아지노모토 인도네시아의 대표 맛 조미료 제품, 일부에서 내부 가방 단계 단계 아지노모토® 에 의해 판매되는 제품 아지노모토 태국. 이러한 노력으로 동남아시아 전역에서 판매되는 Ajinomoto Group 제품의 연간 플라스틱 사용량을 약 864톤 줄일 수 있습니다.

최상급 고기와 향신료로 만든 맛 조미료 라인. Masako®는 고기 본연의 맛으로 가정식을 더욱 맛있게 만들어줍니다.

Ajinomoto Group이 전 세계에서 제조 및 판매하는 많은 제품에는 광범위한 천연 자원이 사용됩니다. 우리는 소중하고 제한된 자원을 최대한 활용하는 동시에 지속 가능한 재활용 지향 사회의 실현에 기여하는 것을 목표로 하고 있습니다. 오랫동안 판매되고 사랑받는 브랜드.


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