플라스틱을 줄이기 위한 현지화된 접근 방식을 통해 Ajinomoto Group은 2030년까지 폐기물 제로를 향해 나아가고 있습니다.
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유엔 환경 계획에 따르면 전 세계는 매년 300억 톤의 플라스틱 폐기물을 생산합니다. 그것은 지구상의 모든 사람의 거의 총 무게입니다. XNUMX분의 XNUMX만이 재활용되거나 소각됩니다. 나머지는 매립지와 환경으로 갑니다. XNUMX만 톤이 지구의 바다로 흘러들어 천천히 분해되어 먹이 사슬과 물 공급으로 들어갑니다.
지역사회의 요구에 부응하는 아지노모토의 플라스틱 줄이기 노력
세계적 대유행 기간 동안에만 증가했던 플라스틱에 대한 의존도를 줄이는 데는 한 가지 해결책이 없습니다. 우리가 사용하는 것을 줄이고, 재사용하고, 재활용하려면 생산자와 소비자 모두 다양한 접근 방식이 필요하며 특정 전략은 다른 영역보다 일부 영역에서 더 잘 작동할 수 있습니다. 2030년까지 플라스틱 폐기물 제로화를 목표로 전 세계적으로 판매되는 냉동 식품과 조미료에 다양한 포장재를 사용하는 Ajinomoto Group의 기업들은 지역 사회의 요구에 맞춘 다각적 접근 방식을 채택하고 있습니다.
식품 포장을 위한 지속 가능한 전략
전 세계적으로 생산되는 플라스틱의 절반은 한 번만 사용하도록 설계되었습니다. 모든 음료수 병과 음식 포장지는 우리가 매일 버립니다. 식품 포장은 내구성과 유통 기한을 보장하기 위해 다양한 플라스틱, 알루미늄 호일, 접착제, 잉크 및 종이를 포함하여 분리 및 재활용이 어려운 여러 겹의 재료를 포함하는 경우가 많습니다. 식품 포장을 위한 지속 가능한 전략에는 더 가벼운 재료 또는 더 적은 수의 층 사용, 패키지 크기 축소, 플라스틱을 종이로 대체, 낭비를 방지하기 위한 제조 효율성 도입, 더 큰 재활용성을 달성하기 위한 단일 물질화가 포함됩니다.
종이 포장재 도입으로 플라스틱 줄이기
일본에서는 Ajinomoto Co., Inc.의 주요 계획에서 회사의 사용량을 34%, 즉 연간 12톤 줄이는 것을 목표로 하고 있습니다. AJI-NO-MOTO의 봉지 품종을 위한 새로운 종이-플라스틱 복합 포장® 감칠맛 조미료와 감칠맛 다시 Hi-Me® 2022년 1.4월부터 라인업 전체에 도입될 예정입니다. 새로운 포장재는 내구성, 내습성, 신선도 유지, 개봉 용이성 면에서 기존 플라스틱 포장재와 견줄만한 독자적인 기술을 보유하고 있습니다. 또한 천공 강도 측면에서 플라스틱보다 2.6배, 기존 종이 포장보다 XNUMX배 우수한 성능을 보입니다.
AJI-NO-MOTO®(왼쪽) 및 Hi-Me®
말레이시아의 친환경 단일 재료 포장
환경의식과 재활용에 대한 관심이 높아지고 있는 말레이시아에서는 Ajinomoto (말레이시아) Berhad 친환경 단일소재 포장재 도입에 앞장서고 있습니다. 2021년 72월 회사의 베스트 셀러 XNUMXg AJI-NO-MOTO를 위해 새로운 포장이 도입되었습니다.® 감칠맛 조미료는 널리 재활용되는 재료인 폴리프로필렌을 90% 이상 함유하고 소비자에게 변경 사항을 경고하기 위해 적절한 재활용 기호를 표시합니다. 2021년에는 XNUMX가지 사이즈가 더 있었고, 앞으로 모든 AJI-NO-MOTO는® 말레이시아에서 판매되는 제품은 단일 재료 포장을 특징으로 합니다.
필리핀의 플라스틱 폐기물을 줄이기 위한 패키지 크기 축소 및 재료 감소 프로젝트
한편 필리핀에서는 2019년부터 아지노모토 필리핀 공사(APC) 플라스틱 폐기물을 줄이기 위해 패키지 크기 축소 및 재료 축소 프로젝트를 시작했습니다. 최근 APC는 폐기물 자원 회수를 늘리고 매립 의존도를 줄이기 위한 전체적이고 포괄적인 프로그램을 개발 및 구현하기 위해 설립된 비영리 조직인 필리핀 재활용 및 재료 지속 가능성 연합(PARMS)에 가입했습니다. 두 가지 계획 모두 2030년까지 플라스틱 폐기물 제로 달성이라는 목표의 일환으로 APC의 플라스틱 폐기물을 지속적으로 줄이기를 희망합니다. APC는 또한 지속 가능성 문제를 해결하기 위해 가치 사슬 파트너와 적극적으로 참여하고 협력하기 시작했습니다. 온실가스(GHG) 배출을 줄이기 위해 공장에 태양광 발전을 도입합니다. 회사는 또한 "Ilabas ang SustainAbilidad"(지속 가능한 실천 능력 발휘)은 임직원과 소비자가 환경 보호에 동참하고 보다 지속가능한 삶을 누릴 수 있도록 하는 환경 지속가능성 교육 캠페인입니다.
일본 내 공급업체와 협력하여 폐기물 줄이기
Ajinomoto는 환경 친화적인 종이 기반 포장재를 개발하기 위해 TOYO INK CO., LTD., ITOCHU Corporation 및 ITOCHU PLASTICS INC.와 협력 벤처에 참여했습니다(특허 출원 중). 이 재료는 20팩 "Pal Sweet"에 사용되도록 채택되었습니다.® Slim Up Sugar' 제품을 2022년 XNUMX월 출시 예정입니다.
이러한 포장재의 독특한 특징 중 하나는 Lactips SA가 프랑스에서 제조한 100% 바이오매스 유래 생분해성 플라스틱인 Lactips를 사용한다는 것입니다. Lactips 수지는 다양한 환경 조건에서 생분해되는 천연 소재입니다. AQUASEAL에 사용됩니다.™, 포장재에 사용되는 열 밀봉재.
새로운 종이 기반 포장의 또 다른 독특한 특징은 식물 유래 전분과 설탕으로 만든 생분해성 플라스틱으로 주로 만들어진 TOYO INK의 EB017 Next GP 인쇄 잉크와 OP 바니시를 사용한다는 것입니다. 이 잉크와 바니시는 새로운 포장의 지속 가능성을 향상시킵니다.
“Pal Sweet® 슬림업 슈가”
Ajinomoto 그룹은 제품에 가치를 더하고 환경적 책임을 강화하기 위해 노력하면서 일본 및 전 세계 공급업체와 적극적으로 협력하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
이는 2030년까지 플라스틱 폐기물 제로화를 목표로 하는 전 세계 Ajinomoto Group 회사의 많은 진행 중인 이니셔티브 중 일부에 불과합니다. 우리는 지구와 제품을 만드는 귀중한 천연 자원을 보호함으로써 비즈니스의 지속 가능성을 보장하고 있습니다. 이는 맛있고 영양가 있는 식품을 제공하고 XNUMX억 인구의 건강한 수명을 연장함으로써 식품 및 건강 문제를 해결한다는 우리의 목적을 달성하는 데 필수적입니다.
