매일 수제 식사를 특별하게 만들기 : 약간의 감칠맛을 더하세요

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외식은 가족 요리사에게 환영의 휴식을 줄 수 있습니다. 가족이 좋아하는 식당을 방문 할 수 없을 때, 식사 계획 담당자는 매일 음식을 섞어 맛을 전달해야한다는 부담감을 느낄 수 있습니다. 이때 제공되는 감칠맛과 풍미가 더 중요 할 수 있습니다. 특별한 식사를 만드는 데 큰 도움이됩니다.

일본어 일지 모르지만 감칠맛은 이제 보편적으로 다섯 번째 맛으로 인식되고 있으며 버섯, 아스파라거스, 멸치 및 토마토와 같은 전 세계 음식에서 발견됩니다. 매우 바쁜 월요일에 냄비에 하리라 수프, 토마토를 사용하여 추가 감칠맛을 더하는 지중해 요리?

정통 모로코 수프 인 Harira Soup은 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.

가족 모두가 파스타를 좋아하므로 화요일에 국제적인 파슬리 미소 페스토, 추가 도움을 위해 입을 물로 만들기 위해 멋진 추가 풍미를 위해 약간의 된장을 추가합니까? 비결 : 요구르트, 간장, 된장과 같은 발효 식품에 감칠맛이 들어 있습니다.

우마미가 풍부한 파슬리 미소 페스토

파슬리 미소 페스토를 좋아하는 파스타와 섞어주세요

수요일은 전통적으로 생선의 밤이지만 원격 회의가 끝난 후에는 베이킹이나 로스팅을 할 시간이 없습니다. 문제 없어요: 도미와 햄 카르 파치 오 추천하기에 완벽한 요리입니다. 베이컨, 살라미 소시지, 숙성 소시지, 경화 햄과 같은 고기에 감칠맛의 원천 인 글루타민산 염이 들어있어 맛이 오래 지속됩니다.

카르 파치 오 식품

도미와 햄 카르 파치 오

목요일은 본사의 또 다른 바쁜 날이며 햄버거 고기는 특별하지만 일반 햄버거는 그다지 자르지 않습니다. 문제 없습니다. 약간의 우스터 소스를 섞어 집의 새로운 특선 요리를 만듭니다. 우마미 미트 로프 버거. 케첩, 마 마이트, 피쉬 소스, 굴 소스와 같은 우마미가 풍부한 조미료가 모든 차이를 만들 수 있습니다.

집에서 우마미 미트 로프 버거를 만들 수도 있습니다.

모두가 주말에 저녁 식사를 위해 테이블 ​​주위에 모여 즐거운 식사를 기대합니다. 금요일 밤의 높은 기대치에 대한 한 가지 좋은 대답은 맛있는 이탈리아 패스트 푸드입니다.피자 콰트로 포르 마기 숙성 된 파마산 치즈가 혀 전체에 유쾌하게 퍼지는 우마미 맛을 특징으로합니다. 치즈가 나이가 들면서 어떻게 좋아지는 지 알고 있습니다. 치즈는 감칠맛이 매우 풍부하기 때문입니다. 그리고 고기를 토핑하는 피자 팬이라면 돼지 고기, 소고기, 조개류도 훌륭한 우마미 기초가된다는 것을 기억하십시오.

피자 콰트로 케이 조스

Pizza Quattro Formaggi : 치즈에 감칠맛이 풍부하다는 사실을 알고 계셨습니까?

감칠맛을 첨가하는 것은 감칠맛이 풍부한 음식을 스타로 만들기 위해 재료 선택을 다양하게하는 문제 일 수도 있고, 조미료를 약간 추가하는 것일 수도 있습니다. 뭔가 빠진 것 같으면 우마미를 넣어 요리의 풍미를 더해보세요. 일상적인 식사에 감칠맛을 추가하여 요리를 더욱 보람있게 만들고 온 가족이 일주일 내내 영양가 있고 행복하게 유지하십시오.


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