타협 없는 영양: 사람들에게 맛있고 개인화된 선택을 제공하면 더 길고 건강한 삶의 열쇠가 될 수 있습니다.

사람들은 종종 인생은 타협으로 가득 차 있다고 말합니다. 소비자로서 우리 모두는 원하는 것과 필요하고 감당할 수 있는 것과 균형을 이루는 법을 배웁니다. 먹을 때도 그렇습니다. 우리가 갈망하는 음식이 항상 우리 몸에 필요한 것은 아닙니다. 하지만 좋은 영양과 관련하여 타협할 필요가 없다면 어떨까요? 또 다른 흔한 속담을 인용하자면 우리가 케이크를 먹고 그것을 먹을 수 있다면 어떨까요?

조미료와 식품의 글로벌 생산업체인 Ajinomoto Group은 사람들이 잘 먹고 잘 살기 위해 타협할 필요가 없다고 생각합니다. 이것은 영양에 대한 회사의 접근 방식이며 우리는 그것을 타협없는 영양. 우리 모두는 건강한 선택을 하기를 원합니다. 그러나 특정 음식이 우리에게 좋다 하더라도 맛이 좋고 저렴하고 준비하기에 편리하지 않으면 식단에 포함시키지 않습니다.

그렇기 때문에 Ajinomoto Group은 세계 소비자들에게 맛있고, 쉽게 접근할 수 있으며, 판매되는 장소의 현지 생활 방식을 존중하는 보다 영양가 있고 다양한 선택을 제공하기 위해 오랫동안 노력해 왔습니다. 이것은 소비자의 요구를 이해하고 지역 관습에 참여하여 맛있는 소금, 설탕 및 지방 감소, 과일 및 채소 섭취 촉진, 사람들이 충분한 단백질과 다양한 단백질 공급원을 모두 섭취할 수 있도록 돕는 건강한 솔루션을 제공하는 것을 의미합니다.

고유의 기호성 디자인 기술을 사용하여 일상의 음식을 더 건강하고 만족스럽게 만드는 제품을 개발하고 있습니다. 여기에는 적은 소금으로 풍미를 더하는 감칠맛 조미료와 다음과 같은 재료가 포함됩니다. 팔 스위트^®, 단백질 기반 아미노산에서 추출한 저칼로리 감미료로 소비자와 상업 식품 생산자 모두가 설탕 대용품으로 사용합니다. 또한 퓨어 셀렉트 마요네즈와 같은 인기 식품 브랜드의 풍부함을 유지하면서 지방을 줄이기 위해 효소 제제를 적용하고 있습니다. 기호성 디자인 기술은 다음과 같은 냉동 식품 브랜드에 혜택을 줄 수 있습니다. 타이페이^® 상당한 나트륨 및 칼로리 감소에서 향상된 맛, 질감 및 입안의 느낌, 신선도를 더 잘 보존하고 매장 선반에서 더 잘 보이고 재가열하기 쉬운 포장에 이르기까지 다양한 방식으로 아시아에서 영감을 받은 냉동 앙트레 라인.

Ajinomoto Group은 접근성과 편의성을 향상시키는 전 세계 현지 시장을 위한 제품을 개발합니다. 브라질, 인도네시아, 태국 및 베트남과 같은 국가 고유의 일상적인 맛 조미료에서 다음과 같은 보다 특이한 제품에 이르기까지 다양합니다. 델리다와™ 서아프리카에서 스튜의 맛을 내는 데 사용되는 발효 콩 가루. Cook Do와 같은 메뉴별 조미료^® 과 사지쿠^® 현지 재료에 맞춰 제작되어 아시아, 남미 및 아프리카 전역의 사람들이 더 쉽게 요리할 수 있습니다. 접근성은 또한 글루텐 프리 교자와 같은 알레르겐 친화적인 선택을 제공하는 것입니다.^®, 그리고 바로 먹을 수 있는 단백질이 풍부한 수프와 같은 노인을 위한 단백질 대안. 전자상거래 확대, 상온 보관 가능한 식품 확대 등 유통 솔루션도 모든 사람에게 접근권을 확대하는 열쇠다.

Ajinomoto Group은 모든 사람들이 더 많은 선택을 할 수 있을 때 더 나은 선택을 할 가능성이 더 높고 타협할 가능성이 적어서 더 길고 건강한 삶에 기여하고 궁극적으로 사회 전체에 혜택을 줄 수 있다고 믿습니다. 그룹은 타협 없는 영양(Nutrition Without Compromise) 접근 방식을 통해 2030년까지 XNUMX억 명의 건강한 기대 수명을 연장하는 것을 목표로 하고 있습니다.