태그 : 우마미

8 이야기

Dashi : Washoku의 비밀

약 16,500 년 전 일본 북부의 조몬 수렵 채집가들은 혁신적인 신기술 인 도자기를 발명했습니다. 고고 학적 증거로 볼 때,이 최초의 해고 된 항아리는 ...

구타 메이트 아미노산 조리법보기

매일 수제 식사를 특별하게 만들기 : 약간의 감칠맛을 더하세요

외식은 가족 요리사에게 환영의 휴식을 줄 수 있습니다. 가족이 좋아하는 식당을 방문 할 수 없을 때 담당자는 ...

음식 제공

감칠맛을 자극하는 감성 : 젊은 한인 요리사의 부상

Nick Lee가 항상 기억할 고향의 맛-그의 과거와 미래를 연결하는 맛이 있습니다. 그것은 또한 ...

식물성 식품 맛보기 : FNCE 2019에서 제공되는 감칠맛

지금까지 우리는 더 많은 식물을 먹는 것이 우리 건강에 더 좋다고 들었습니다. 최근에는 종종 간과되는 채소의 연속 – 케일, 브뤼셀 콩나물 및 ...

미국 역사의 맛 : 우마미를 용광로에 휘젓다

XNUMX 대 때 Sarah Lohman은 장작 난로에서 초기 미국 요리법을 요리했습니다. 그녀의 어머니는 지역 박물관의 아르바이트가 ...

약간의 감칠맛으로 "침묵 한 살인자"에 맞서기 : 소금 감소를 달성하는 방법

의사를 방문 할 때마다 혈압을 확인해야합니다. 그 이유는 간단합니다. 고혈압이 심장으로 이어질 수 있습니다.

들을 수있는 맛 : 아이들에게 평생 건강한 식생활 가르치기

매일 우리는 자동차 경적, 횡단 보도 신호, 긴급 차량 사이렌 소리와 같은 소리로 포격을 당합니다. 사람들이 전화로 이야기하는 것과 유비쿼터스 문자 알림은 말할 것도 없습니다. 아니 ...

장수 즐기기 : 우마미는 노인이 더 잘 먹도록 도와줍니다

음식은 삶의 큰 즐거움 중 하나입니다. 수천 년 동안 젊은이와 노인, 가족과 친구들이 축하하기 위해 진미가 가득한 공동 테이블 주위에 모였습니다 ...


여러분의 피드백을 환영합니다!

설문 조사를 완료하는 데 몇 분이 있습니까?
우리는 웹 사이트를 개선 할 방법을 찾고 있으며 귀하의 피드백은 우리에게 소중합니다.