아지노모토 그룹, 글로벌 기후 참여 강화

어린 시절부터 저는 자연과 깊은 유대감을 느껴왔습니다. 동물이나 곤충 같은 생명체들과 교감하는 것을 늘 좋아했고, 인간을 자연과 분리된 존재가 아닌 더 큰 생명 체계의 일부로 여겨왔습니다. 이러한 관점은 어린 시절의 경험, 즉 집 텃밭에서 채소를 키우거나, 학교에서 집으로 돌아오는 길에 산과 개울을 거닐며 자연 속에서 더 많은 시간을 보내던 경험에서 형성되었습니다.

아버지의 야외 활동 사랑 덕분에 우리 가족은 자주 하이킹과 캠핑을 다녔습니다. 음식에 대한 깊은 애정을 지니셨던 어머니는 지역 농부들과 신선한 채소와 계란을 생산하는 생산자들과 관계를 맺는 것을 좋아하셨습니다. 어머니는 배움에 대한 열정이 넘치셨지만, 대학에 진학할 기회는 없었습니다. 다행히 저는 대학원까지 과학을 공부할 수 있었고, 그 여정은 오늘날 제가 세상을 바라보는 방식에 깊은 영향을 미쳤습니다. 과학은 우리가 직면한 많은 환경 문제에 기여해 왔지만, 저는 과학이 신중하고 책임감 있게 적용되면 문제 해결에 강력한 도구가 될 수 있다고 믿습니다.

아지노모토 그룹에서는 지속 가능성이 핵심입니다. ASV 관리사업을 통해 사회 문제를 해결하는 방식을 제시합니다. 우리는 사업의 미래가 사람, 생태계, 그리고 우리 모두가 공유하는 지구의 건강에 달려 있음을 인지합니다. 지속가능성 접근 방식을 통해 우리는 가치 기반 사업 모델이 조화를 이루며 삶의 질을 향상시키고, 지역 사회를 강화하며, 지구를 보호하는 공동 웰빙의 순환 시스템을 구축하는 데 기여합니다. 이러한 접근 방식은 사회와 환경에 도움이 될 뿐만 아니라 장기적인 사업 성장과 회복탄력성을 지원합니다.

브라질 벨렘에서 열리는 2025년 뉴욕 기후 주간과 COP30에 참석을 준비하면서, 우리의 목표는 단순히 진전을 공유하는 것이 아니라 사회 변화에 적극적으로 기여할 기회를 모색하는 것입니다. 우리에게 영양, 기후, 생물다양성 같은 문제 해결은 성장을 추구하는 것과 불가분의 관계에 있습니다. 과학적 강점을 바탕으로, 우리는 진정한 변화는 혼자서는 이룰 수 없으며, 우리의 노력을 더욱 확대해야 한다는 것을 인지하고 있습니다. 바로 이러한 이유로 우리는 비전을 공유하는 파트너를 찾는 이 글로벌 모임에 참여합니다. 이를 통해 우리는 함께 체계적인 변화를 가속화하고 인류와 지구의 안녕을 증진하는 해결책을 공동으로 만들어갈 수 있습니다.

농식품 시스템은 다음을 설명합니다. 전 세계 온실가스 배출량의 약 3분의 1하지만 협력적으로 접근하면 이러한 영향을 줄일 수 있는 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다. 아지노모토 그룹은 식품과 과학에 뿌리를 둔 두 가지 정체성을 포용하여 해결책의 일부가 되고자 합니다. 하지만 우리는 혼자 행동할 수 없다는 것을 알고 있으며, 우리의 전략은 파트너십에 기반합니다. 고객, 연구자, 정책 입안자, 농부, 그리고 지역 사회와 협력하여 실질적인 변화를 만들어내는 것입니다. 함께라면 농업의 탈탄소화를 실현하고, 생태계를 보호하며, 대규모로 영양을 개선할 수 있습니다.

"잘 먹고, 잘 살아라(Eat Well, Live Well)"라는 저희 기업 슬로건은 개인을 넘어, 혁신, 공동의 가치, 그리고 단기적인 협력을 기반으로 한 체계적인 변화를 위한 행동 촉구입니다.

2030년까지 환경에 미치는 영향을 50% 감축한다는 목표를 추구하며, 저희의 지속가능성 접근법은 파트너십과 과학적 우수성에 기반을 두고 있습니다. 농부, 학계, 정부 기관, 그리고 국제기구와의 협력을 통해, 특히 농업 분야에서 과학적 혁신과 실제 적용을 함께 연결하고 있습니다.

"아미노사이언스"를 통해 개발된 당사의 생물자극제는 작물의 회복력을 높이고 화학 비료에 대한 의존도를 낮추어 환경과 농부의 수확량 모두에 도움이 됩니다.

일본-브라질 그린 파트너십을 통해 우리는 여러 부문에서 협력하고 있습니다. 황폐화된 목초지를 복구하다 생산성을 회복하고 작물 성장을 촉진하는 생물 자극제를 사용합니다. 이러한 노력은 지속 가능한 농업과 삼림 보존을 함께 진행해야 하는 라틴 아메리카와 같은 지역에서 특히 중요합니다.

가축의 지속가능성 측면에서도 진전을 이루고 있습니다. 아미노산 기반 사료는 온실가스 배출량을 매년 약 100만 마리씩 줄이는 동시에 사료 비용도 절감합니다. 2030년까지 소 100만 마리 공급이라는 목표 달성은 업계 선도 기업 및 정부와의 긴밀한 협력에 달려 있으며, 공동의 노력이 어떻게 가축 생산의 지속가능성을 가속화할 수 있는지를 보여줍니다.

작물 회복력 향상부터 온실 가스 배출 감소까지, 우리의 접근 방식은 과학을 장소에 연결하고, 지역 시스템과 긴밀히 협력하여 전 세계적인 영향을 미치는 것입니다.

세계 농식품 시스템은 기후 변화, 생물 다양성 감소, 물 부족, 그리고 증가하는 영양 요구로 인해 점점 더 큰 압박을 받고 있습니다. 이는 인류와 지구 모두에게 중요한 문제이며, 우리는 시급히 행동하고 여러 부문이 협력하여 행동에 나서야 합니다.

이번 9월, 뉴욕 기후 주간에 아지노모토 그룹은 토론에 참여할 예정입니다. 우리는 영양 결과를 개선하는 동시에 환경 발자국을 줄이는 방법을 공유하고 다른 사람들의 아이디어와 혁신에 귀를 기울일 것입니다.

올해 말 브라질 벨렘에서 열리는 COP30에서 우리는 농식품 시스템 변환에 대한 글로벌 대화에 참여할 것입니다. COP 행동 의제 – 숲, 바다, 생물다양성과 같은 핵심 주제와 함께. 아마존 한가운데에서 개최되는 COP30은 농식품 부문이 함께 모여 숲을 보호하고, 생태계를 복원하고, 지속 가능한 공급망을 강화하고, 사람과 지구를 위해 더욱 회복력 있는 식량 시스템을 구축하는 솔루션을 발전시킬 수 있는 중요한 기회를 제공합니다. 아지노모토 그룹은 팜유, 콩, 종이와 같은 원자재 조달 과정에서 삼림 벌채와 토지 전용을 근절하기 위한 조치를 이미 취하고 있으며, 2025년 말까지 삼림 벌채와 관련된 주요 상품에 대한 삼림 벌채를 근절하겠다는 약속을 세웠습니다. 우리는 높은 수준의 보존 및 투명성 기준을 충족하는 공급업체를 우선시하여 회복력 있고 건강한 생태계 구축에 기여합니다.

이번 기후 회의는 단발성이 아닙니다. 공동의 기후 목표를 달성하기 위한 지속적인 노력을 반영합니다. 아지노모토 그룹은 저탄소 농업 파트너십부터 지속가능한 제품 개발의 진전에 이르기까지 이미 실행 가능한 해결책을 제시하며 회의에 참여합니다. 지속적인 참여를 통해 파트너들과 지속적으로 협력하고, 과학 기반의 협력적 접근 방식이 어떻게 사업적 가치와 글로벌 영향력을 창출할 수 있는지 보여주기 위해 최선을 다할 것입니다.

지금은 그 어느 때보다도 같은 생각을 가진 파트너와 손을 잡고 변혁을 확대하고 싶습니다.

아지노모토 그룹은 어떤 주체도 이러한 과제를 혼자서 해결할 수 없다는 것을 잘 알고 있습니다. 그렇기 때문에 지식을 공유하고 확장 가능한 솔루션에 투자함으로써 협력적인 파트너가 되기 위해 최선을 다하고 있습니다.

오늘날 기후와 식량 문제의 복잡성에도 불구하고, 저는 과학과 협력이 지속적인 변화를 만들어낼 수 있다고 믿습니다. 기업, 지역 사회, 그리고 과학이 목적을 가지고 함께 노력할 때, 사람, 농식품 시스템, 그리고 지구를 위한 진정한 변화가 가능합니다.