Tokyo N4G Summit, 전 세계가 함께 모여 글로벌 영양 문제 해결

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12월 23, 2021

XNUMX년마다 세계 최고의 선수들이 우정, 연대, 페어 플레이의 정신으로 모여 트랙, 필드, 피치, 코트 또는 수영장에서 경쟁합니다. 하계 올림픽과 패럴림픽은 건강, 힘, 그리고 인간 잠재력의 성취의 상징입니다. 전 세계의 건강 및 영양 문제를 해결하기 위해 동일한 선의의 정신을 활용한다면 무엇을 얻을 수 있을지 상상해 보십시오.

이것이 영양실조를 종식시키고 모든 사람이 모든 곳에서 잠재력을 최대한 발휘할 수 있도록 하기 위해 4년에 결성된 글로벌 서약 운동인 N2013G(Nutrition for Growth Summit)의 배경입니다. 그해 2012년 하계 올림픽 및 패럴림픽 대회에 이어 런던에서 첫 번째 N4G 정상 회담이 개최되었습니다. 여기에서 110명의 이해 관계자는 23년까지 20천만 명의 어린이 발육부진을 줄이고 1.7만 명의 생명을 구하는 데 중점을 둔 영양 관련 프로젝트에 2020억 달러 이상을 약속했습니다.

기시다 후미오(木田文雄) 일본 총리가 정상회담을 열었습니다. © 일본 총리실

2013년부터 올림픽 개최국인 영국, 브라질, 일본은 정부, 기부자, 시민 사회 및 민간 부문의 영양 약속을 결집했습니다. 그 영향은 전례가 없었으며 기아 종식이라는 UN의 지속 가능한 개발 목표를 위한 정책 및 자금 조달에 대한 조정된 조치를 제공했습니다. 올해 일본 정부는 4월 2021-7일에 열린 Tokyo N8G Summit XNUMX에서 이러한 노력을 주도했습니다. 정상 회담은 건강, 식품, 회복력, 데이터 및 금융의 XNUMX가지 핵심 영역에 초점을 맞춰 영양을 보편적인 건강 보장과 통합하고, 더 나은 식품 시스템을 구축하고, 취약하고 분쟁의 영향을 받는 상황에서 영양실조를 해결하고, 데이터 기반 책임을 촉진할 필요성을 강조했습니다. , 지속적인 자금 조달을 보장합니다.

Tokyo N4G 2021의 참가자로서 Ajinomoto Group은 공개적으로 영양에 대한 약속 1년까지 2030억 명의 건강 수명 연장을 목표로 하고 있습니다. 또한 회사는 XNUMX가지 핵심 약속을 이행하기로 약속했습니다. 감칠맛으로 맛있는 염분 줄이기 지원; 사람들의 건강에 기여하기 위해 영양가 있는 제품을 제공합니다. 실용적인 건강 및 영양 정보로 소비자 행동 변화; 직장 급식, 영양 교육, 건강 검진, 출산 휴가를 통해 아지노모토 그룹 직원의 건강을 개선하고 유지하도록 지원합니다.

(주)아지노모토 대표이사 사장 Takaaki Nishii

Chika Morishima, Ajinomoto Co.의 지속 가능성 및 커뮤니케이션 담당 임원

30월 XNUMX일, Ajinomoto Group과 식품 산업 파트너인 Royal DSM은 공식 행사를 주최했습니다. N4G 사이드 이벤트 영양가있는 학교 급식에. 베트남과 캄보디아에서 각각 학교 급식 프로젝트를 주도한 두 회사는 단백질, 에너지, 비타민, 미네랄 결핍으로 고통받는 전 세계 수백만 명의 학생들을 돕기 위해 그들의 전문 지식을 어떻게 사용할 계획인지 논의했습니다. 이러한 부족은 신체적, 인지적 발달에 부정적인 영향을 미치며 어린이의 삶의 질은 물론 사회적, 경제적 발달을 저해합니다. 상황은 COVID-19 경기 침체와 폐쇄 기간 동안 학교 급식 프로그램이 중단되는 동안 악화되었습니다.

Ajinomoto Group과 Royal DSM이 공동 주최하는 영양가 있는 학교 급식 부대행사

참가자들은 학교 급식을 통해 아동기 영양을 개선하고 건강한 식습관을 증진할 수 있는지에 대해 설명했습니다. 그들은 또한 2030년까지 전 세계적으로 국가 학교 급식 프로그램을 강화하기 위한 목표 접근 방식을 취하는 UN Food Systems Summit에서 올해 XNUMX월에 구성된 School Meals Coalition을 강조했습니다. 이 연합은 건강에 대한 집단적 영향을 달성하기 위해 식품 시스템 전반에 걸쳐 이해 관계자의 행동을 조정하는 것을 목표로 합니다. 다이어트. “전 세계의 영양 문제를 해결하는 것은 한 회사만으로는 달성할 수 없습니다. 공동의 목표를 위해 함께 노력해야 한다”고 말했다. Takaaki Nishii, Ajinomoto Co.의 사장 겸 CEO. “Tokyo N4G 2021은 이해관계자들이 파트너십을 구축할 수 있는 기회이며, Ajinomoto Group과 Royal DSM이 사회 문제 해결에서 리더십을 보여줄 수 있는 기회입니다.”

Tokyo N120G 4과 관련하여 2021개 이상의 부대 행사가 개최되고 있습니다. 정상회담 사무국 사무총장이자 일본 외무성 글로벌 이슈 대사인 Keiichi Ono는 이것이 다양한 주제에 대해 생산적인 토론의 기회를 제공한다고 말했습니다. 소금 감소와 같은. 그는 “특히 일본 기업은 감칠맛이 염분 섭취를 줄일 수 있다는 것을 보여줌으로써 영양 개선에 있어 독특한 역할을 하고 있다”고 말했다.

부대행사는 2022년 XNUMX월까지 진행됩니다. 관심 있는 누구나 온라인 생중계로 참여하거나 녹화물을 볼 수 있습니다.


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