Ajinomoto Group 대두 조달 지침

아지노모토 그룹
2023년 XNUMX월 제정

Ajinomoto Group은 130개 이상의 국가 및 지역에 제품을 보유하고 있으며 훨씬 더 많은 지역에서 원자재를 조달합니다. 우리의 사업은 풍부하고 풍부한 지구 환경이 뒷받침하는 안정적인 식량 자원 공급으로 구성된 탄력적인 식량 시스템을 기반으로 합니다.

그러나 우리는 우리 사업이 환경에 미치는 부담을 잘 알고 있습니다. 원료 생산에서 최종 제품에 이르는 모든 과정에서 온실가스가 배출되고, 플라스틱 폐기물이 발생하며, 식품 손실 및 폐기물이 발생하며 이 모든 것이 환경 및 사회적 위험을 초래합니다. 또한 천연림이 훼손되고 이탄습지가 발달하고 수질과 토양이 오염되면 생태계가 훼손되어 식량자원의 유지가 어려워진다. 따라서 우리와 같은 기업은 전체 가치 사슬에서 환경 영향을 더욱 줄이기 위한 조치를 취하는 것이 시급합니다.

여기에는 공급망에 관련된 모든 사람들의 인권을 보호하고 직업 건강과 안전을 보장함으로써 건강하고 활기찬 사회를 지원하는 것도 포함됩니다. 또한 동물성 원료를 사용하기 때문에 동물복지 향상이 필요합니다.

우리는 공급망 전반에 걸쳐 이해관계자와 협력하여 이러한 문제를 해결하고 환경과 사회에 긍정적인 영향을 미치는 공급망을 구축하기 위해 개선할 것입니다.

대두는 Ajinomoto Group의 비즈니스 활동을 지원하는 핵심 재료 중 하나입니다. 대두의 전 세계 생산량이 해마다 증가함에 따라 대두는 재료로서 점점 더 중요해지고 있습니다. 공급망 위험 평가 결과 기후 변화, 물, 토양, 생물 다양성 및 인권이 중요한 것으로 확인되었습니다. 대두를 안정적으로 조달하고 제품을 제공하는 사회적 책임을 다하기 위해 이해관계자와 함께 지속가능한 대두 공급망을 구축하고자 합니다. 이에 아지노모도그룹공동정책에 의거 협력회사에 대한 그룹공동정책 지침에 기재된 사항 외에 대두 조달에 관한 사항을 규정한 본 지침을 제정하게 되었습니다.

이 가이드라인은 아지노모토 그룹이 조달하는 대두 유래 원료의 약 90%를 차지하는 대두유와 대두박을 대상으로 합니다. 향후 적용 범위가 확대될 수 있습니다. 이 지침은 Ajinomoto Group이 구매, 거래, 가공 또는 판매하는 상기 성분을 취급하는 모든 공급자에게도 적용됩니다.

아지노모토 그룹은 대두 조달의 위험 및 국제적 요구 사항과 NDPE 원칙(삼림 벌채 금지, 이탄 금지, 착취 금지)에 비추어 다음 기준에 따라 생산된 원료를 조달하는 것을 목표로 합니다.

아지노모토 그룹은 지속 가능한 대두 공급망 구축을 목표로 현재 구매하고 있는 대두유 및 대두박에 대해 다음과 같은 조치를 취하고 있습니다. 투명성을 보장하기 위해 우리는 우리가 취하고 있는 조치에 대해 대중에게 업데이트합니다.

우리는 이 지침을 정기적으로 개정합니다.