아지노모토 그룹 사탕수수 조달 가이드라인

아지노모토 그룹
2024년 XNUMX월 제정

Ajinomoto Group은 130개 이상의 국가 및 지역에 제품을 보유하고 있으며 훨씬 더 많은 지역에서 원자재를 조달합니다. 우리의 사업은 풍부하고 풍부한 지구 환경이 뒷받침하는 안정적인 식량 자원 공급으로 구성된 탄력적인 식량 시스템을 기반으로 합니다.
그러나 우리는 우리 사업이 환경에 미치는 부담을 잘 알고 있습니다. 원료 생산에서 최종 제품에 이르는 모든 과정에서 온실가스가 배출되고, 플라스틱 폐기물이 발생하며, 식품 손실 및 폐기물이 발생하며 이 모든 것이 환경 및 사회적 위험을 초래합니다. 또한 천연림이 훼손되고 이탄습지가 발달하고 수질과 토양이 오염되면 생태계가 훼손되어 식량자원의 유지가 어려워진다. 따라서 우리와 같은 기업은 전체 가치 사슬에서 환경 영향을 더욱 줄이기 위한 조치를 취하는 것이 시급합니다.
여기에는 공급망에 관련된 모든 사람들의 인권을 보호하고 직업 건강과 안전을 보장함으로써 건강하고 활기찬 사회를 지원하는 것도 포함됩니다. 또한 동물성 원료를 사용하기 때문에 동물복지 향상이 필요합니다.
우리는 공급망 전반에 걸쳐 이해관계자와 협력하여 이러한 문제를 해결하고 환경과 사회에 긍정적인 영향을 미치는 공급망을 구축하기 위해 개선할 것입니다.

사탕수수는 아지노모토 그룹의 사업 활동을 지원하는 핵심 상품 중 하나입니다. 공급망 위험 평가 결과, 기후 변화, 물, 토양, 생물다양성 및 인권이 중요한 것으로 확인되었습니다. 우리는 이해관계자와 협력하여 사탕수수 설탕을 안정적으로 조달하고 제품을 제공해야 하는 사회적 책임을 다함으로써 지속 가능한 사탕수수 공급망을 구축하는 데 전념합니다. 따라서 아지노모토 그룹 공유 정책에 따라 공급업체를 위한 그룹 공유 정책 지침에 설명된 사항 외에도 사탕수수에서 파생된 설탕의 조달과 관련된 사항을 규정하는 이 지침을 수립했습니다. "3. 기준"에서 아지노모토 그룹이 달성하고자 하는 이상적인 지속 가능한 사탕수수 조달을 제시했습니다. 이러한 목표를 실현하기 위해 "2030. 아지노모토 그룹 행동 지침"에서 취할 구체적인 이니셔티브와 4년을 위한 수치적 목표(KPI)를 제시했습니다.

이 사탕수수 가이드라인은 사탕수수와 사탕수수에서 파생되어 발효에 사용되는 모든 종류의 원료(조당, 사탕수수 주스 및 사탕수수 당밀) 및 Ajinomoto Group에서 조달하는 식품용 사탕수수 설탕에 적용됩니다. 적용 품목의 범위는 향후 확대될 수 있습니다. 이 가이드라인은 Ajinomoto Group에서 구매, 거래, 가공 또는 판매하는 위 품목을 취급하는 모든 공급업체에도 적용됩니다.

아지노모토 그룹은 사탕수수 조달에 대한 위험성과 국제적 요구사항을 고려하여 다음 기준에 따라 생산된 사탕수수를 조달하는 것을 목표로 합니다.

아지노모토 그룹은 지속 가능한 사탕수수 공급망을 구축하고자 하며, 현재 구매하는 사탕수수에 대해 다음과 같은 조치를 취할 것입니다. 투명성을 보장하기 위해, 우리는 대중에게 우리가 취하고 있는 조치에 대해 업데이트합니다.

우리는 이 지침을 정기적으로 개정합니다.