사회와 함께

아지노모토 그룹은 사업 활동을 통해 다양한 사회적 문제를 해결하고자 합니다. 식품 회사로서 우리가 집중하는 과제 중 하나는 혼자 식사하는 사람이 늘어나면서 지역 사회에서 함께 식사할 기회가 줄어드는 것입니다. 이에 따라 아지노모토 그룹은 2023년 XNUMX월에 AjiPanda Cafeteria를 시작했습니다.

많은 어린이 카페테리아는 운영 자금을 확보하는 데 심각한 어려움에 직면해 있습니다. 보조금과 기부금만으로 운영하는 것은 어려워서 많은 기관이 자체 비용으로 계속 운영되고 있습니다. AjiPanda 카페테리아는 이러한 문제를 해결하기 위해 독특한 제도를 수립했습니다. 식품 폐기물 감소 이니셔티브의 적용을 받는 제품을 직접 제공하는 대신("식품 폐기물 감소 제품")^*1”), AjiPanda Cafeteria는 이를 파트너에게 무료로 제공하고 파트너는 이를 지역 사회에 판매합니다. 창출된 수익은 기부되어 어린이 카페테리아 지원에 사용됩니다. 이 이니셔티브를 통해 지속적이고 유연한 자금을 조성하여 어린이 카페테리아 운영을 유지할 수 있습니다.

이 계획은 또한 지역 주민들에게 음식물 쓰레기 감소 제품을 구매하여 어린이 카페테리아를 지원하는 쉬운 방법을 제공합니다. 어린이 카페테리아는 지역 주민들이 함께 식사를 나눌 수 있는 공간을 제공합니다. 지속 가능한 운영을 지원하는 것은 또한 혼자 식사하는 사회적 문제를 다룹니다. 우리는 AjiPanda 카페테리아의 활동이 지역 주민들이 어린이 카페테리아에 관심을 갖고 지역 사회의 유대감을 강화하도록 영감을 주기를 바랍니다.

독특한 AjiPanda Cafeteria 제도는 제품을 제공하는 Ajinomoto Group, 각 지역의 현지 파트너, 구매를 통해 지원하는 커뮤니티 구성원을 모아 함께 가치를 창출합니다. AjiPanda Cafeteria는 처음에는 개별 어린이 카페테리아에 직접 음식 낭비 감소 제품을 제공하여 판매했습니다. 그러나 이 이니셔티브는 파트너가 판매를 처리할 수 있는 새로운 제도를 2024년에 시행하여 지원 범위를 확대했습니다. 우리는 이 지역의 여러 어린이 카페테리아에 운영 기금으로 수익을 분배하여 이니셔티브를 더욱 발전시킬 것입니다. 판매 파트너가 냉동 식품을 포함하여 이러한 제품을 준비하고 판매할 수 있도록 하면 제공 범위를 다양화할 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 그룹의 식품 손실을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 더 광범위한 대상 고객에게 제품을 선보일 수 있는 귀중한 기회를 만듭니다.

AjiPanda Cafeteria는 280년 2024월까지 16,000개가 넘는 어린이 카페테리아 행사 운영을 지원하여 총 40,000명 이상의 참가자를 모았습니다. 또한 2023명 이상의 개인이 Ajinomoto Group의 음식물 쓰레기 감소 제품 및 기타 상품을 구매했습니다. 10,000년 XNUMX월에 시작된 AjiPanda Cafeteria Instagram 계정도 XNUMX년 반 만에 팔로워 XNUMX명을 돌파했습니다. AjiPanda Cafeteria는 구매 선택을 통해 사회적 영향을 미치고자 하는 개인을 지원하는 것을 목표로 합니다.

아지노모토 그룹은 2022년에 미국 리서치 회사인 갤럽과 협력하여 연구를 진행했습니다. 우리는 함께 요리하고 먹는 즐거움이 주관적 웰빙에 미치는 영향을 조사했습니다.^*2. 결과에 따르면 함께 ​​요리하고 식사하는 것을 즐기는 사람들은 더 강한 웰빙감을 경험하는 것으로 나타났습니다.

AjiPanda Cafeteria 이니셔티브는 지역 사회와 협력하여 혼자 식사하는 사례를 줄이고 어린이 카페테리아를 지원하여 함께 식사할 수 있는 기회를 늘립니다. 이러한 노력은 또한 상대적 빈곤에 처한 어린이가 직면한 영양 문제를 해결하는 동시에 식품 손실과 낭비를 줄이는 데 기여합니다. Ajinomoto Group의 목적은 "AminoScience"를 통해 모든 인간, 사회 및 지구의 웰빙에 기여하는 것입니다. 이 목적에 따라 Ajinomoto Group은 다양한 이니셔티브를 통해 전체적인 웰빙을 달성하기 위해 노력합니다.