우마미가 풍부한 소스를 곁들인 방뱅 치킨

성분

• 닭 가슴살 1 개
• 1 / 2 컵 물
• 일본 술 2 큰술
• 파 2 인치 (5cm)
• 생강 피부
• 소금 핀치
• 오이 2 개
• 1 토마토
• 흰깨 페이스트 4 큰술
• 설탕 1 tbsp
• 식초 3 큰술
• 간장 2 큰술
• 잘게 썬 파 4 큰술
• 다진 생강 1 작은 술
• 치킨 주스 1 큰술
• AJI-NO-MOTO® (MSG) 핀치

오시는 길

1. 닭고기를 실온에두고 물, 술, 파, 생강 껍질, 소금을 넣고 끓입니다. 약한 불로 약 15 분간 찐 다음 식 힙니다. 찐 주스 1 큰술 저장하기.

2. 닭고기 껍질을 떼어 내고 닭고기를 잘게 썬다.

3. 토마토를 좋아하는 모양으로 자릅니다.

4. 그릇에 참깨 장, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞는다. 간장, 다진 파, 생강, 닭고기 주스, AJI-NO-MOTO® (MSG)를 추가합니다.

5. 접시에 토마토, 오이, 닭고기를 넣으십시오.

6. 마지막으로 소스를 치킨 위에 부어 드세요!