구운 참치와 야채
참치는 감칠맛 물질, 이노시 네이트, 아스파라거스는 글루타메이트 등이 풍부합니다. 이 두 가지 재료의 껍질을 벗기면 감칠맛 시너지 효과가 있으며 요리를 맛있게 만듭니다.
성분
- 참치 2g (80 온스)
- 1/6 양파
- 2 아스파 라 거스
- 올리브 기름
- 맛 핥기
- 강판 마늘
- 허브 믹스
오시는 길
참치와 양파는 입방체로 자르고 아스파라거스는 2cm 길이로 자릅니다.
프라이팬에 올리브 오일을 넣고 참치와 야채를 굽습니다.
꼬치 양파, 참치, 아스파라거스 순서대로. 그들에게 봉사하십시오.
우마미는 ...
아스파라거스
글루타메이트 : 30-50mg / 100g
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