우마미를 곁들인 미트볼 뽀또 후

성분

• ４ 말린 표고 버섯
• 1/2 당근
• 1 감자
• 4 줄 콩
• 다진 돼지 고기 3g (100 온스)
• 1 tbsp 물
• 다진 양파 1 큰술
• 3 컵 물
• 치킨 콘 소메 큐브 1 개
• 월계수 잎 1 개
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

오시는 길

1. 물이 담긴 그릇에 말린 표고 버섯을 넣고 담가 둡니다.

2. 당근과 감자를 XNUMX 등분으로 자릅니다. 끈 콩을 반으로 자릅니다.

3. 다진 돼지 고기, 말린 표고 버섯의 물, 다진 양파, 소금, 후추를 그릇에 넣고 잘 섞는다. 그것들을 XNUMX 개로 나누어 공 모양으로 만듭니다.

4. 팬에 말린 표고 버섯, 당근, 감자, 물, 치킨 콘 소메 큐브, 월계수 잎을 넣습니다. 중불로 가열합니다. 끓으면 불을 낮추고 약 15 분간 조리합니다.

5. 3과 스트링 콩을 추가하십시오. 미트볼이 완전히 익을 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.