감자와 브로콜리 미소 그라탕

성분

• 큰 감자 1 개
• 브로콜리 1/2
• 된장 1 큰술
• 미림 1/2 큰술 (막걸리)
• AJI-NO-MOTO® (MSG) 핀치
• 치즈

오시는 길

1. 감자를 씻고 껍질로 감싸고 전자 레인지 (600W)에서 1 분 동안 가열합니다. 거꾸로 뒤집어 3 분 더 데운 다음 그릇에 넣고 포크로 대충 으깨세요.

2. 브로콜리를 2 ~ 3 개로 나누어 내열 용기에 넣고 전자 레인지에서 1 분간 가열 한 후 (1)에 넣는다.

3. 그릇에 된장, 미림, AJI-NO-MOTO®를 잘 섞습니다.

4. (2)를 그라탕 접시에 넣고 (3)과 치즈를 뿌립니다. 오븐에서 표면이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.