우마미가 풍부한 탕수육

성분

• 닭 가슴살 1 파운드 (450g)
• 녹색 고추 1 개
• 붉은 고추 1 개
• 노란 고추 1 개
• 양파 2
• 아지노모토®(MSG) 2큰술
• 4큰술 AJI-SHIO® 향이 나는 검은 후추
• 3 다진 마늘
• 생강 1g (30 온스)
• 흑설탕 2 큰술
• 간장 3 큰술
• 5 tbsps 스위트 칠리 소스
• 토마토 케첩 3 큰술
• 백 식초 2 큰술
• 옥수수 가루 5g (150 온스)
• 밀가루 5g (150 온스)
• 1 / 2 컵 오일

오시는 길

1. 닭고기는 한입 크기로 자르고 고추와 양파는 대충 자릅니다.

2. 간장과 마늘로 닭고기 조각을 담그십시오.

3. AJI-NO-MOTO® 및  AJI-SHIO® 향이 나는 검은 후추.

4. 완전히 섞어 10 분 동안 따로 둡니다.

5. 옥수수 가루와 밀가루를 치킨 혼합물에 넣습니다.

6. 황금빛 갈색이 될 때까지 치킨 조각을 볶습니다.

7. 기름으로 마늘과 생강을 볶습니다.

8. 토마토 케첩, 스위트 칠리 소스, 백 식초 및 간장을 추가합니다.

9. AJI-NO-MOTO®로 양념하고 물을 추가합니다.

10. 옥수수 가루와 물을 섞어 소스에 넣습니다.

11. 고추, 양파를 넣고 끓입니다.

12. 닭고기 조각, 흑설탕을 넣고 골고루 저어줍니다.