Aminoácidos e Álcool

Os aminoácidos (alanina e glutamina) auxiliam a função hepática. Alanina e glutamina são aminoácidos glicogênicos que produzem glicose no corpo para fornecer energia. A ingestão de aminoácidos permite que seu corpo decomponha o álcool com mais eficiência no fígado, para que você possa se recuperar mais rapidamente de uma ressaca.

Ressaca é causada por acetaldeído

Por que você fica de ressaca quando bebe demais? É por causa do acetaldeído que é produzido quando o fígado decompõe o álcool em seu corpo. Uma vez que o acetaldeído é decomposto, o desagradável desaparece. No entanto, enquanto o acetaldeído se acumular em seu corpo, você continuará a sentir ressaca. É aqui que os aminoácidos podem ajudá-lo.

Os aminoácidos ajudam seu corpo a decompor o álcool de forma mais eficiente

Os aminoácidos alanina e glutamina são aminoácidos glicogênicos que produzem glicose no corpo para fornecer energia. Esse processo utiliza a coenzima nicotinamida adenina dinucleotídeo (NADH) que é produzida quando nosso corpo decompõe o álcool, o que ajuda a reação de decomposição no fígado. Tomar aminoácidos permite que seu corpo decomponha o álcool com mais eficiência no fígado, para que você possa se recuperar mais rapidamente de uma ressaca.

Como o álcool é metabolizado no fígado

Aminoácidos promovem a metabolização de álcool e acetaldeído

De acordo com uma pesquisa sobre a quantidade de álcool no hálito de adultos saudáveis, o álcool no sangue diminui ao longo do tempo após uma bebida alcoólica, mas um estudo mostrou que o álcool no sangue cai mais rapidamente se adicionarmos alanina e glutamina, o que não acontece com o açúcar . A razão é que o fígado pode metabolizar o álcool mais rapidamente na presença de alanina e glutamina.

Alteração na concentração de álcool no ar expirado após a ingestão de bebidas alcoólicas

Usando Aminoácidos Sabiamente com Álcool

Embora seja melhor não beber em excesso, às vezes podemos acabar bebendo demais. A alanina e a glutamina ajudam a aliviar a disfunção hepática e a promover a regeneração hepática. Use aminoácidos sabiamente se você estiver indo beber.

The Grupo Ajinomoto is contributing to the well-being of all human beings,
our society and our planet with "Ciência dos Aminoácidos".


Conteúdo que você pode gostar

O que são aminoácidos?

O que são aminoácidos?

Os aminoácidos são essenciais para todos os seres vivos, dos micróbios aos humanos. Todos os corpos vivos contêm os mesmos 20 tipos de aminoácidos. ...

Comer saudável com aminoácido aspartato

Como os aminoácidos podem resolver os desafios mundiais de saúde e nutrição

Hoje em dia, ouvimos muito sobre aminoácidos. Mas muitos de nós provavelmente não entendemos como eles funcionam ou sua ligação com os humanos ...