Grupo Ajinomoto FY2009–2019

Em maio de 2019, o Grupo Ajinomoto marcou o 110º aniversário do lançamento do AJI-NO-MOTO®. O Grupo preparou dois relatórios sobre suas operações ao longo da década desde seu primeiro centenário, de abril de 2009 a março de 2020: História do Grupo Ajinomoto FY2009–2019 examina suas filosofias e estratégias de gestão, enquanto o Grupo Ajinomoto Business & Corporate Overview FY2009–2019 faz uma avaliação detalhada olhar para seus negócios e políticas corporativas.

O Grupo Ajinomoto não atingiu seu primeiro centenário sob ventos inteiramente favoráveis. As perdas cambiais empurraram os resultados consolidados para o vermelho no ano fiscal encerrado em 31 de março de 2009. Além disso, a forte concorrência de grandes multinacionais de alimentos e produtores asiáticos de preços reduzidos, juntamente com o declínio da taxa de natalidade do Japão e o envelhecimento da população, contribuíram ainda mais para o ambiente de negócios adverso . Então, como o Grupo mudou a situação? Como ela se transformou, transformando uma recuperação em forma de V em crescimento sustentável de longo prazo, e trabalhou para atender às expectativas das partes interessadas? A seguir estão alguns dos conceitos-chave usados ​​na discussão das medidas radicais e inovadoras que foram implementadas para superar a crise: compartilhamento justo de informações; construir relações de confiança dentro e fora da empresa; mudança de prioridades em direção ao varejo especializado a granel (por exemplo, aminoácidos para rações, ingredientes de alimentos processados, como adoçantes e MSG); Open & Link (parcerias externas proativas), expansão para domínios adjacentes; e Grupo Ajinomoto Criando Valores Compartilhados (ASV), que enfatiza o valor social e econômico e aborda os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável para o meio ambiente, pobreza, fome, saúde e muito mais.

Open New Sky

Compreender a história é compreender o presente. Cada “agora” é feito de processos e da vontade de muitas pessoas.

História do Grupo Ajinomoto

O primeiro século do Grupo Ajinomoto

AJI-NO-MOTO® deve sua invenção ao amor pela comida japonesa e a uma ideia inspirada no sabor do caldo feito de kombu (alga marinha). Anos de inovação tecnológica e atividades promocionais incansáveis ​​trouxeram as delícias do umami ao Japão e ao mundo. Toyonobu Domen foi uma figura importante na comunidade empresarial internacional no Japão após a Segunda Guerra Mundial e um defensor pioneiro da responsabilidade social corporativa durante os anos 1960. Como quarto presidente da Ajinomoto, ele demonstrou rara liderança na introdução de métodos modernos de marketing e diversificação dos negócios da empresa por meio de parcerias internacionais. As duas décadas iniciadas no final do século 20 testemunharam a utilização generalizada da tecnologia de aminoácidos e a rápida expansão no exterior. No entanto, uma dependência crescente de negócios a granel levaria à produção global e, portanto, à competição de preços.

Toyonobu Domen, quarto presidente da Ajinomoto Co., Inc.

Uma bússola para o segundo século do Grupo Ajinomoto

Os principais executivos da empresa discutem o centenário do Grupo e suas previsões para os próximos 100 anos, desde a crise do déficit e as reformas estruturais e estratégias de crescimento que mudaram as coisas, até o compromisso fundador do Grupo em criar valor social e econômico, suas contribuições para melhorar o sabor e saúde humana, e o impacto futuro da globalização combinada com a digitalização.

Masatoshi Ito, Presidente do Conselho

Uma figura-chave compartilha seus pensamentos sobre as dificuldades que as mudanças no clima e no meio ambiente representam para as indústrias de nutrição animal e farmacêutica; a crise financeira global de 2008; as estratégias de gestão que transformaram a crise do déficit em uma recuperação em forma de V e crescimento sustentável; a filosofia corporativa incorporada pela ASV; e por que comer é uma atividade humana fundamental.

Takaaki Nishii, Presidente

O presidente Nishii se reúne com um dos maiores especialistas em Criação de Valor Compartilhado para discutir questões que lançam luz sobre o futuro do Grupo Ajinomoto. O que fez de 2015 um ponto de viragem? Como a ASV busca criar valor social e econômico? Será que o preconceito e mal-entendidos persistentes em torno do MSG podem finalmente ser dissipados? Quais são as estratégias do Grupo para o crescimento futuro?

Presidente Takaaki Nishii em conversa com o professor Masahiro Okada da Universidade Keio

Desafios do segundo século do Grupo Ajinomoto

Ao traçar as estratégias de gestão e negócios do Grupo desde o seu centenário, o relatório sintetiza o Plano de Gestão de Médio Prazo do Grupo e seus resultados, olhando especificamente para as políticas relacionadas com: reforma estrutural e criação de motores de crescimento e construção de relações fortes com as partes interessadas. Uma visão geral concisa dos dois principais negócios do Grupo, alimentos e tecnologia de aminoácidos, fornece uma visão sobre o desenvolvimento de novos mercados, produtos, marketing, P&D, produção e estruturas organizacionais. Por fim, o Plano de Gestão de Médio Prazo do AF2020-2022, que visa 2030, é discutido no contexto da direção futura do Grupo.

TAI PEI® Pork Potstickers & Chicken Fried Rice e Ling Ling® Mini Spring Rolls & Potstickers (conforme comercializado em 2014)

Fórum Mundial de Umami (Nova York, setembro de 2018)

Apêndices

Uma série de tabelas e gráficos ilustram plenamente a evolução da situação financeira do Grupo, dados de executivos e funcionários, organização e estrutura, etc. ao longo da década desde o seu centenário.

Visão geral de negócios e corporações (com lançamento programado para o final de dezembro de 2020)

Uma descrição abrangente das políticas do Grupo Ajinomoto desde 2009. Lido em conjunto com a História centrada na estratégia, este relatório fornece uma compreensão mais tridimensional e dinâmica da diversidade e evolução das atividades do Grupo. Com relação a seus dois negócios principais, alimentos e tecnologia de aminoácidos, o relatório discute em detalhes questões relacionadas ao meio ambiente, o desenvolvimento de novos mercados, desenvolvimento de produtos e marketing dos principais produtos em cada área. Também traça como o Grupo utilizou seus pontos fortes essenciais para criar novos produtos e serviços em resposta às mudanças sociais na nutrição, saúde, meio ambiente e estilos de vida das pessoas, bem como à concorrência e outras mudanças no ambiente de negócios. A seção de visão geral corporativa explica o histórico e os processos por trás da reestruturação organizacional e das reformas funcionais implementadas em apoio ao Grupo, principalmente os esforços em relação à propriedade intelectual, publicidade e relações públicas destinadas a forjar uma empresa verdadeiramente global.

Exemplos de expansão para domínios adjacentes no negócio doméstico de alimentos:
Cook Do® Kyo-no Ohzara® e Nabe Cube® Chicken Dashi / Sabor Umami-sal

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