Carne de porco frita com gengibre

Esta receita de carne de porco frita com gengibre é muito famosa pelos japoneses e principalmente pelas crianças. O sabor doce e salgado do molho de açúcar e soja faz com que você queira cada vez mais!

Receita fornecida por AJINOMOTO CO., INC

Ingredientes

6 fatias de porco
Farinha
1/3 de colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)
1 colher de sopa de molho de soja
1/2 colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de chá de açúcar
2 folhas de couve
1/2 colheres de sopa de óleo

Instruções

Corte o repolho em fatias finas. Misture bem AJI-NO-MOTO®, saquê, molho de soja, gengibre e açúcar.
Aqueça uma panela com óleo e frite a carne de porco com o tempero combinado de 1.
Sirva com repolho.