Carne de porco frita com gengibre

Tempo de cozimento
15 minutos
calorias
230 calorias
porções
Servindo 2

Esta receita de carne de porco frita com gengibre é muito famosa pelos japoneses e principalmente pelas crianças. O sabor doce e salgado do molho de açúcar e soja faz com que você queira cada vez mais!

Receita fornecida por AJINOMOTO CO., INC

Ingredientes

  • 6 fatias de porco
  • Farinha
  • 1/3 de colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1/2 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 folhas de couve
  • 1/2 colheres de sopa de óleo

Instruções

  1. Corte o repolho em fatias finas. Misture bem AJI-NO-MOTO®, saquê, molho de soja, gengibre e açúcar.

  2. Aqueça uma panela com óleo e frite a carne de porco com o tempero combinado de 1.

  3. Sirva com repolho.

Umami vem de ...

Carne de porco

Inosinato: 230mg / 100g

© Centro de informações Umami

você pode gostar também