Bolinhos de abóbora

porções
Servindo 4

Este é um lanche umami vegetal saudável, saboroso e fácil. Vamos nos divertir fazendo bolas e trazê-las para uma festa de sucesso!

ingredientes

  • 1 g de abóbora, cozida no vapor
  • 1/4 de colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • 4 ½ colheres de sopa de açúcar
  • 1 / 2 colher de chá de sal
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 ½ colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de libra (100 g) de abóbora, em cubos pequenos
  • Óleo de cozinha

Instruções

  1. Amasse a abóbora com AJI-NO-MOTO®, açúcar e sal.

  2. Adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture até ficar bem combinado.

  3. Adicione a abóbora em cubos na mistura.

  4. Aqueça o óleo, frite até dourar.

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