Batata Cozida no Vapor com Manteiga e Umami

Tempo de cozimento
7 minutos
calorias
121 calorias
porções
Servindo 2

Procurando uma nova ideia para uma receita de batata fácil e saborosa? Prepare apenas três ingredientes e apenas batatas no microondas por 5 minutos! Usar o MSG realça o sabor da batata e da manteiga, o que traz o melhor: não é preciso adicionar sal.

Você sabia que este é o alimento de rua mais famoso para festivais no Japão?

Receita fornecida por AJINOMOTO CO., INC

Ingredientes

  • Batata 2
  • Manteiga
  • 1/2 de colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)

Instruções

  1. Lave bem as batatas, escorra-as levemente e envolva-as em uma camada sobre a pele. No forno microondas, aqueça por cerca de 5 minutos até que um espeto de bambu passe rapidamente para as batatas.

  2. Retire o embrulho em uma tigela, corte transversal na parte superior da batata e coloque manteiga e AJI-NO-MOTO®.

Umami vem de ...

Batatas

Glutamato: 30-100mg / 100g

© Centro de informações Umami

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