Tofu Frito com Carne de Porco Umami

Tempo de cozimento
10 minutos
calorias
184 calorias
porções
Servindo 4

Este prato é a combinação perfeita de rápido, delicioso, saudável e fácil, o que praticamente garante que sejam as suas receitas preferidas nos dias de semana!

Receita fornecida pela Ajinomoto Co., Inc.

Ingredientes

  • 1 bloco de tofu
  • 5 onças pok moído ou carne
  • 1/2 cebolinha
  • 1 colher de sopa de gengibre picado
  • 1 colher de chá de AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja
  • Pitada de sal
  • Pitada de pimenta
  • 1 pacote de flocos de bonito
  • 1 colheres de sopa de óleo vegetal

Instruções

  1. Embrulhe o tofu com uma toalha de papel e aqueça no microondas por 2-3 minutos para escorrer a água. Corte a cebolinha em uma polegada de comprimento.

  2. Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione gengibre e carne e frite com AJI-NO-MOTO®.

  3. Quando a carne estiver cozida, adicione tofu enquanto rasga. Adicione a cebolinha, AJI-NO-MOTO®, molho de soja, sal e pimenta. Frite por um pouco.

  4. Sirva com arroz cozido no vapor e coloque flocos bonitos por cima.

Umami vem de ...

Carne de porco

Inosinato: 230mg / 100g

© Centro de informações Umami

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