Pepino Vinhedo e Algas Marinhas

Tempo de cozimento
10 minutos
calorias
42 calorias
porções
Servindo 2

Receita fornecida por AJINOMOTO CO., INC

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 2 onças (50g) de algas secas, encharcadas
  • 1 onça (30g) de imitação de caranguejo
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colheres de sopa de água
  • 1/2 colher de sopa de molho de soja
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • Pitada de AJI-NO-MOTO® (MSG)

Instruções

  1. Corte os pepinos em pedaços pequenos e misture com uma pitada de sal. Quando ficar macio, esprema a água do pepino. Caranguejo de imitação rachado.

  2. Em uma tigela, misture todos os temperos.

  3. Adicione algas e 1 em 2 e misture bem.

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