Aminoácidos e Álcool

Os aminoácidos (alanina e glutamina) auxiliam a função hepática. Alanina e glutamina são aminoácidos glicogênicos que produzem glicose no corpo para fornecer energia. A ingestão de aminoácidos permite que seu corpo decomponha o álcool com mais eficiência no fígado, para que você possa se recuperar mais rapidamente de uma ressaca.

Por que você fica de ressaca quando bebe demais? É por causa do acetaldeído que é produzido quando o fígado decompõe o álcool em seu corpo. Uma vez que o acetaldeído é decomposto, o desagradável desaparece. No entanto, enquanto o acetaldeído se acumular em seu corpo, você continuará a sentir ressaca. É aqui que os aminoácidos podem ajudá-lo.

Os aminoácidos alanina e glutamina são aminoácidos glicogênicos que produzem glicose no corpo para fornecer energia. Esse processo utiliza a coenzima nicotinamida adenina dinucleotídeo (NADH) que é produzida quando nosso corpo decompõe o álcool, o que ajuda a reação de decomposição no fígado. Tomar aminoácidos permite que seu corpo decomponha o álcool com mais eficiência no fígado, para que você possa se recuperar mais rapidamente de uma ressaca.

De acordo com uma pesquisa sobre a quantidade de álcool no hálito de adultos saudáveis, o álcool no sangue diminui ao longo do tempo após uma bebida alcoólica, mas um estudo mostrou que o álcool no sangue cai mais rapidamente se adicionarmos alanina e glutamina, o que não acontece com o açúcar . A razão é que o fígado pode metabolizar o álcool mais rapidamente na presença de alanina e glutamina.

Embora seja melhor não beber em excesso, às vezes podemos acabar bebendo demais. A alanina e a glutamina ajudam a aliviar a disfunção hepática e a promover a regeneração hepática. Use aminoácidos sabiamente se você estiver indo beber.