Inovação em ação

Saiba como nosso conhecimento, tecnologias e pesquisa aplicada continuam a criar novos produtos inovadores.

A história do umami se estende por mais de um século, da primeira descoberta ao reconhecimento mundial como o quinto gosto básico.

Eles têm um grande potencial para oferecer mais do que queremos e reduzir o que não precisamos, sem sacrificar o sabor.

Uma formulação inovadora de lisina para uma melhor nutrição das vacas

Como a tecnologia transformou um dos pratos de inverno favoritos do Japão

Alavancar aminoácidos para fornecer detecção precoce e não invasiva do câncer

Um isolamento de microfilme para dispositivos eletrônicos