Inovação em Ação
Saiba como nosso conhecimento, tecnologias e pesquisa aplicada continuam a criar novos produtos inovadores.

Umami
A história do umami se estende por mais de um século

Substâncias Kokumi
Kokumi oferece riqueza, redondeza e complexidade de fundo

Tecnologias enzimáticas
Colocando as proteínas essenciais da vida para trabalhar para fornecer soluções alimentares globais sustentáveis

tecnologias de delícias
Combinações de tecnologia avançada para aumentar a delícia

"Nabe Cube"
Como a tecnologia transformou um dos pratos de inverno favoritos do Japão

AjiPro®-L
Uma formulação inovadora de lisina para uma melhor nutrição das vacas

Ajinomoto Build-up Film
Um isolamento de microfilme para dispositivos eletrônicos

AJIPHASE®
Uma tecnologia de síntese em fase líquida

AminoIndex®
Alavancar aminoácidos para fornecer detecção precoce e não invasiva do câncer

Centro de Inovação do Cliente (CIC)
Nossa iniciativa de Inovação Aberta promove a colaboração global por meio de parcerias produtivas e tecnologia inovadora.