Várias dezenas de bases de P&D em quatorze países estão conectadas em colaboração lateral para fornecer soluções especializadas para nossos clientes do mercado global. Incluem-se as empresas do Grupo na Rússia e na China dedicadas a P&D e uma base estratégica para inovação aberta na América do Norte. Para otimizar produtos para regiões específicas e apoiar o desenvolvimento de tecnologias de produção, as principais bases também estão localizadas na Tailândia, Malásia, Indonésia, Brasil, Estados Unidos, França e China.
Sede de P&D da Ajinomoto Co., Inc.
Departamento de Pesquisa e Planejamento de Negócios
O Departamento de Pesquisa e Planejamento de Negócios da Ajinomoto Co., Inc. define as prioridades de P&D, decide os objetivos da pesquisa, gerencia projetos e nutre recursos humanos em todo o mundo. É também responsável pela iniciativa Open Innovation e apoia as operações comerciais durante a entrada de novos produtos no mercado.
Departamento de Propriedade Intelectual
O Departamento de Propriedade Intelectual da Ajinomoto Co., Inc. gerencia a propriedade intelectual de todo o Grupo Ajinomoto. Isto inclui adquirir e proteger direitos de patentes e marcas comerciais e, em coordenação com I&D e outros departamentos, negociar e rever contratos de investigação conjunta.
Instituto de Ciências e Tecnologias de Alimentos
Tecnologias pioneiras para o desenvolvimento de produtos alimentares
NARIC - Centro Norte-Americano de Pesquisa e Inovação
O NARIC coordena e apoia atividades de Inovação Aberta em instituições, empresas e outras organizações que colaboram com o Grupo Ajinomoto em todo o mundo, especialmente nos Estados Unidos e na Europa.
O CIC gera projetos de pesquisa por meio de discussões com parceiros de negócios e trabalha com eles para criar novas iniciativas que podem ajudar a resolver problemas sociais. Possui um Espaço Tecnológico que apresenta 37 tecnologias representativas em 14 categorias dos negócios de Ciência de Alimentos e Amino Ciência do Grupo Ajinomoto, e um Espaço de Idéias Digitais que apresenta as TIC de ponta.
SHANGHAI AJINOMOTO CENTRO DE PESQUISA E DESENVOLVIMENTO DE ALIMENTOS CO., LTD. (Xangai, China)
O Shanghai Food R&D Center colabora com as empresas do Grupo Ajinomoto na análise de sabores de alimentos, avaliação e tecnologia de aplicação para apoiar a pesquisa e o desenvolvimento globais.
