Rede Global de Inovação
Centros principais de P&D
Instituto de Ciências e Tecnologias de Alimentos
Tecnologias pioneiras para o desenvolvimento de produtos alimentares
Instituto de Pesquisa de Produtos de Biociência e Químicos Finos
Biociência líder mundial e tecnologias químicas finas
Sede de P&D
Departamento de Pesquisa e Planejamento de Negócios
O Departamento de Pesquisa e Planejamento de Negócios define as prioridades para P&D, decide os objetivos da pesquisa, gerencia projetos e nutre os recursos humanos em todo o mundo. Também é responsável pela iniciativa de inovação aberta e apóia as operações de negócios durante a entrada de novos produtos no mercado.
Departamento de Propriedade Intelectual
O Departamento de Propriedade Intelectual administra a propriedade intelectual de todo o Grupo Ajinomoto. Isso inclui a aquisição e proteção de patentes e direitos de marca comercial e, em coordenação com P&D e outros departamentos, a negociação e revisão de contratos de pesquisa conjunta.
Centros principais de P&D no exterior
JSC "AJINOMOTO-GENETIKA Research Institute" (AGRI) (Moscou, Rússia)
AGRI conduz P&D em micróbios fermentativos para aminoácidos, nucleotídeos e outros produtos.
SHANGHAI AJINOMOTO PESQUISA DE ALIMENTOS
E CENTRO DE DESENVOLVIMENTO CO., LTD.
(Xangai, China)
O Shanghai Food R&D Center colabora com as empresas do Grupo Ajinomoto na análise de sabores de alimentos, avaliação e tecnologia de aplicação para apoiar a pesquisa e o desenvolvimento globais.
Organização estratégica para inovação aberta
NARIC - Centro Norte-Americano de Pesquisa e Inovação
O NARIC coordena e apoia as atividades de Inovação Aberta em instituições, empresas e outras organizações que colaboram com o Grupo Ajinomoto em todo o mundo.
Centro de Inovação do Cliente (CIC)
O CIC gera projetos de pesquisa por meio de discussões com parceiros de negócios e trabalha com eles para criar novas iniciativas que podem ajudar a resolver problemas sociais. Possui um Espaço Tecnológico que apresenta 37 tecnologias representativas em 14 categorias dos negócios de Ciência de Alimentos e Amino Ciência do Grupo Ajinomoto, e um Espaço de Idéias Digitais que apresenta as TIC de ponta.