As tecnologias representativas do Grupo Ajinomoto
Saúde e bem-estar
A. Projetando Deliciosos
1: Avaliação de delícias |
2: Análise de Delícia |
3: Formulação de delícia |
4: produção de delícias |
B. Projeto de valor nutricional
5: Desenho nutricional |
6: Aplicação de materiais funcionais nutricionais |
C. Esclarecendo os benefícios para os seres vivos
7: Avaliação da atividade do receptor de gosto |
8: Análise da flora intestinal |
9: Análise fisiológica do crescimento e desenvolvimento das plantas |
10: Avaliação da digestão e absorção |
11: Avaliação da pele |
12: Avaliação de materiais funcionais de saúde |
D. Avaliação da saúde e estado nutricional
13: Análise do estado nutricional |
14: Aminolndex® ~ Avaliação de risco de várias doenças ~ |
Viver com a sociedade e a terra
E. Desenvolvimento de novas enzimas
15: Triagem e modificação de enzimas |
16: Desenvolvimento de processos de reação enzimática |
F. Pesquisando bactérias de fermentação e aumentando sua funcionalidade
17: Projetando bactérias de fermentação |
18: Criando bactérias de alto desempenho para fermentação |
G. Desenvolvimento de processos de fermentação
19: Fermentação / cultivo |
20: Projetando instalações de fermentação |
H. Purificação para a qualidade do produto
21: Purificação e cristalização |
Estilo de vida confortável
I. Criando substâncias com funções únicas
22: Descoberta de materiais de gosto |
23: Desenvolvimento de ingredientes para cuidados pessoais |
24: Controle de superfície e dispersão |
J. Sintetizando moléculas com eficiência
25: Síntese molecular |
26: Síntese precisa |
27: Fabricação por instalações especiais |
K. Fazendo biopolímeros
28: Fabricação de proteínas |
29: Síntese de peptídeo / oligonucleotídeo |
L. Processamento de pós para controlar suas propriedades
30: Produtos entéricos para alimentação animal |
31: Granulação de misturas em pó |
M. Aumento da funcionalidade das células
32: Projetando a composição do meio de cultura |
33: Fabricação de meio de cultura |
34: Avaliação da cultura de células iPS |
N. Criando novos materiais funcionais
35: Formulação cosmética |
36: Projetando produtos de resina combinados |
37: Adsorção seletiva de substâncias |