Instituto de Ciências e Tecnologias de Alimentos
NOSSA MISSÃO
Levar a alegria de viver às pessoas ao redor do mundo, desenvolvendo tecnologias, produtos e serviços que proporcionem delícias, nutrição e valor ao cliente
Estrutura do Instituto de Ciências e Tecnologias Alimentares
Centro de desenvolvimento tecnológico
- Desenvolve novos materiais e novas tecnologias, fornece suporte técnico e desenvolve tecnologias de análise
- Desenvolve soluções BtoB para processamento de clientes
Centro de criação de valor de bem-estar
- Desenvolve e fornece suporte para produtos, tecnologias e informações que buscam valor para a saúde
- Co-cria valor compartilhado para o cliente relacionado à saúde
Centro de Desenvolvimento de Produto
- Desenvolve e viabiliza a produção de temperos e alimentos processados
- Projeta tecnologia e embalagens de produção de alimentos
- Avalia produtos (delicioso, facilidade de uso)
Área de trabalho
Cinco tecnologias principais
Tecnologia Deliciosa
Alcança uma delícia inigualável controlando o sabor, o aroma e a textura, e cria +α valor para o cliente
Tecnologia de melhoria do valor da saúde
Fornece soluções para problemas de saúde com base na teoria do comportamento de saúde e materiais funcionais
Tecnologia de Design CX
Fornece experiências de “cognição”, “compra”, “cozinhar” e “comer” com o valor projetado a partir da perspectiva do cliente
Engenharia de Alimentos
Desenvolve tecnologias de processos e embalagens que contribuem para o valor do cliente (+α) com base em abordagens de engenharia
Tecnologia de Design de Confiabilidade e Segurança Alimentar
Desenvolve tecnologias que levarão a uma estratégia de matérias-primas voltada para o futuro, com uma visão panorâmica da cadeia de abastecimento
Localização
Nome da empresa |
Instituto de Ciências e Tecnologias de Alimentos |
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Matriz |
1-1 Suzuki-cho, Kawasaki-ku, Cidade de Kawasaki, Prefeitura de Kanagawa |