Concretizaremos o nosso slogan “Coma Bem, Viva Bem” indo além da resolução de questões alimentares e de saúde, contribuindo para o bem-estar de todos os seres humanos, da nossa sociedade e do nosso planeta com a "Ciência dos Aminoácidos".
O propósito do Grupo Ajinomoto é contribuir para o bem-estar de todos os seres humanos, da nossa sociedade e do nosso planeta com a "Ciência dos Aminoácidos". Criamos uma grande variedade de novos materiais, funções, tecnologias e serviços através do processo de pesquisa e aplicação das funções dos aminoácidos há mais de 100 anos. Desenvolvemos uma abordagem científica única para maximizar os nossos recursos, resolver questões sociais e contribuir para o bem-estar das pessoas que chamamos de "Ciência dos Aminoácidos". Uma das fontes de vantagem competitiva do Grupo Ajinomoto que nenhuma outra empresa consegue imitar facilmente. Ao trabalharmos simultaneamente para contribuir para o ambiente e para resolver problemas de saúde e nutrição ligados aos sistemas alimentares, alcançaremos dois resultados: reduzir o nosso impacto ambiental em 50% e ajudar a prolongar a esperança de vida saudável de mil milhões de pessoas.
Construiremos negócios rentáveis, únicos e sólidos que alavancam a "Ciência dos Aminoácidos" em quatro áreas de crescimento (Saúde, Alimentação e Bem-Estar, TIC e Verde). Em cada área, forneceremos valor social de forma sustentável através do crescimento sólido dos nossos negócios existentes e da transformação do modelo de negócios (BMX) para impulsionar esse crescimento. Investimos 25.8 bilhões de ienes em P&D (1.9% das vendas, com base nos resultados consolidados do ano fiscal de 2022) como um recurso para criar novo valor. P&D impulsiona o crescimento dos negócios do Grupo Ajinomoto.
Sistema de P&D que se conecta com clientes de a perspectiva de todo o grupo
Grupo Ajinomoto, centrado em dois centros de pesquisa no Japão, o Instituto de Ciência e Tecnologias de Alimentos e o Instituto de Pesquisa para Produtos de Biociência e Química Fina da Ajinomoto Co., Inc., juntamente com as bases de P&D de empresas do grupo no Japão e no exterior, está envolvida em P&D a partir de uma perspectiva de todo o grupo, desde a pesquisa e desenvolvimento de tecnologias fundamentais visando a próxima geração, até o desenvolvimento de produtos otimizados para as necessidades locais. Além disso, o Departamento de Pesquisa e Planejamento de Negócios da Ajinomoto Co., Inc. desempenha um papel central na definição, avaliação e alocação de recursos para temas de pesquisa para todo o grupo, bem como no gerenciamento do desenvolvimento de recursos humanos globais, no estabelecimento de Redes de I&D e apoio às operações comerciais durante a fase de introdução no mercado. Estas organizações de I&D trabalham em coordenação com a empresa para desenvolver inovação aberta e criar novo valor juntamente com os nossos clientes.
O número de pessoal de P&D aumentou junto com o crescimento do nosso negócio e agora totaliza mais de 1,700 pessoas em nossos centros de pesquisa em todo o mundo. Contamos com pessoal altamente especializado em diversas áreas como produtos alimentícios, fermentação, biotecnologia, biologia, química, engenharia e outras. Aproximadamente. 10% deles possuem doutorado.
