O Grupo Ajinomoto doa para o Fundo de Educação e Defesa Legal Americano da Ásia nos EUA.
Como parte de um esforço maior de resposta ao COVID-19 nos EUA e no mundo, a Ajinomoto Health and Nutrition North America Inc. (AHN) e a Ajinomoto Co., Inc. contribuirão com US $ 100,000 para o Fundo de Educação e Defesa Legal Americana da Ásia (AALDEF) , uma organização que atende às necessidades dos asiáticos americanos que foram desproporcionalmente afetados pela pandemia. A doação coincide com o lançamento de uma campanha para "Take Out Hate", que incentiva os americanos a apoiar seus restaurantes locais de propriedade asiática ordenando que as refeições sejam levadas (conhecidas como "takeout") e compartilhando mensagens de apoio no Instagram, Facebook e Twitter.
Os restaurantes asiático-americanos foram particularmente afetados pela pandemia devido aos medos infundados que cercam as origens do vírus. Isso levou ao fechamento de restaurantes asiáticos a taxas significativamente mais altas do que outros. Sem canalizar recursos e mostrar apoio local a essa comunidade carente, é fácil imaginar um mundo pós-COVID sem tantos restaurantes que se tornaram pontos básicos da paisagem americana.
"A necessidade de unidade e compreensão nunca foi tão grande", diz Tia Rains, diretora sênior de relações públicas da AHN. “Temos orgulho de nossa herança e, como empresa fundada na descoberta do MSG, não somos estranhos ao impacto do estigma injusto. Todos nós temos um papel a desempenhar no apoio às nossas comunidades, promovendo a compreensão e advogando a verdade. ”
A AALDEF tem uma história de 46 anos de proteção dos direitos civis das comunidades da Ásia-Americana em todo o país. Hoje, a importância de seu trabalho para atender às necessidades críticas e fornecer recursos - principalmente para proprietários de restaurantes asiáticos e trabalhadores que enfrentam discriminação relacionada a pandemias - não pode ser subestimada.
"O alívio requer um esforço coletivo", diz Rains. "Estamos do lado de quem está em nosso setor enfrentando uma adversidade crescente e, como parte disso, temos o prazer de contribuir com essa organização respeitada e com o trabalho que ela apoiará".