Cultivando a Esperança: O Biociclo do Grupo Ajinomoto na Tailândia

Enquanto o mundo busca sistemas agroalimentares mais sustentáveis, os produtores de mandioca da Tailândia estão na linha de frente da mudança.

Essa evolução reflete o compromisso mais amplo do Grupo Ajinomoto com a sustentabilidade circular e baseada na ciência.

Este artigo apresenta o Grupo Ajinomoto (TFBLP^TM) e sua próxima evolução em Kamphaeng Phet: o estabelecimento de um “Biociclo” que conecta agricultores, fábricas de amido e o planeta em um sistema circular rastreável.

Reconhecido com o Prêmio Ouro ASV, este projeto agora exemplifica como a criação de valor social e econômico pode funcionar em conjunto.

O amanhecer desponta na província de Kamphaeng Phet. Um agricultor ajoelha-se sob a luz tênue, trabalhando a terra seca e rachada com silenciosa determinação. Cada sulco guarda a frágil esperança de que a mandioca desta safra seja suficiente para alimentar a família, pagar as mensalidades escolares e garantir mais um ano de vida na terra.

Mas a terra está exausta. Anos de monocultura esgotaram seus nutrientes, doenças como o mosaico da mandioca se alastram silenciosamente pelos campos, e os preços de mercado sobem e descem sem aviso prévio. Em toda a Tailândia, famílias enfrentam a mesma pergunta: por quanto tempo mais conseguiremos suportar isso?

A mandioca não é apenas uma cultura local. Ela é a base do amido de tapioca, uma matéria-prima essencial para a indústria alimentícia da Tailândia e para a própria produção de glutamato monossódico (MSG) do Grupo Ajinomoto. Ao analisar de perto as raízes dessa cadeia de suprimentos vital, o Grupo identificou riscos muito maiores do que a própria aquisição. A degradação do solo, as doenças e o envelhecimento da população agrícola ameaçavam não apenas os meios de subsistência, mas também o futuro do fornecimento sustentável. Mais criticamente, a complexa rede de intermediários e processadores tornava praticamente impossível rastrear a mandioca da fazenda até a fábrica de amido com segurança.

Dessa constatação surgiu uma convicção: a verdadeira sustentabilidade deve ir além do solo e dos meios de subsistência. Ela também deve reconstruir a transparência e a rastreabilidade em toda a cadeia de valor.

Por meio do seu Ciclo de Gestão ASV (Grupo Ajinomoto Creating Shared Value), o Grupo Ajinomoto busca criar valor tanto social quanto econômico, integrando a contribuição social à sua estratégia central de negócios. O Grupo reconhece que sustentabilidade significa investir não apenas nas cadeias de suprimentos, mas também nas pessoas que as sustentam.

A mandioca, que fornece cerca de 20% do amido usado na produção de glutamato monossódico (MSG) na Tailândia, tornou-se um campo de testes fundamental para esse princípio de criação de valor compartilhado. A empresa percebeu uma verdade simples: a sustentabilidade dos negócios equivale à sustentabilidade dos agricultores.

Para garantir um fornecimento estável, transparente e ético de mandioca, o Grupo Ajinomoto começou a capacitar diretamente os agricultores, ajudando-os a desenvolver resiliência contra as mudanças climáticas, doenças e volatilidade do mercado, ao mesmo tempo que restaurava a saúde do solo que os sustenta. À medida que o projeto evoluía, o Grupo começou a desenvolver um novo modelo de “Biociclo”: um sistema de fornecimento circular e rastreável, concebido para fortalecer os meios de subsistência dos agricultores e, ao mesmo tempo, reduzir as emissões de gases de efeito estufa (Escopo 3) em toda a cadeia de suprimentos.

Este modelo agora vincula a sustentabilidade econômica à responsabilidade ambiental, mostrando como a ASV pode se estender de agricultores individuais a toda a cadeia de valor.

Em 2020, a Ajinomoto (Tailândia) e a Ajinomoto FD Green uniram forças para ir além da aquisição e apoiar os agricultores. O resultado foi o Projeto Parceiro para uma Vida Melhor para os Agricultores Tailandeses (TFBLP).^TM), uma iniciativa de longo prazo construída sobre parcerias, educação e ciência. Desde o início, o projeto reconheceu que o futuro da mandioca — e das comunidades agrícolas que a cultivam — exigia novas parcerias e novas abordagens. Essas relações posteriormente se tornaram a base para um modelo circular mais amplo que conecta agricultores, processadores de amido e as unidades de produção do Grupo Ajinomoto.

• Hastes de mandioca livres de CMD: Distribuir material de plantio livre de doenças para proteger as colheitas e impedir a disseminação da doença do mosaico da mandioca.
• Testes e análises de solo: Oferecemos serviços de diagnóstico gratuitos para ajudar os agricultores a entender as deficiências de nutrientes e a recuperar solos degradados.

• Biofertilizantes: Promovemos alternativas sustentáveis ​​como Rootmate®, Amimate®, Super Ash™ e Amina®, derivadas de subprodutos da fermentação de aminoácidos do Grupo Ajinomoto. Esses fertilizantes reduzem as emissões de gases de efeito estufa e, ao mesmo tempo, enriquecem a saúde do solo.
• Escolas agrícolas e programas de treinamento: Criar espaços para que os agricultores aprendam técnicas modernas e sustentáveis ​​de controle de pragas, manejo do solo e métodos de plantio eficientes.
• Programa de agricultores em fase de teste: Incentivar os primeiros a adotarem as soluções a testá-las em seus próprios campos, fornecendo um modelo a ser seguido por outros agricultores.
• Parcerias público-privadas: Trabalhar em conjunto com o Departamento de Desenvolvimento Territorial da Tailândia, universidades e instituições de pesquisa para ampliar as iniciativas e compartilhar as descobertas.

Em conjunto, essas ações no terreno marcaram a primeira fase do TFBLP.^TM, lançando as bases para um “biociclo” circular e rastreável nos anos seguintes.

O ceticismo era natural no início. Muitos agricultores duvidavam que os novos métodos pudessem fazer muita diferença. No entanto, em um ano, a produtividade aumentou 30% entre aqueles que usavam mudas livres de CMD e fertilizantes balanceados. Um agricultor usou a renda extra para enviar sua filha ao ensino médio. Outros reencontraram o orgulho de aprender, participando das aulas da escola agrícola não por obrigação, mas por entusiasmo. Por meio do progresso compartilhado, comunidades inteiras redescobriram a dignidade e a esperança ao perceberem que sua terra podia se recuperar e que seu futuro poderia prosperar a partir dela.

No coração da TFBLP^TM A abordagem “Ciência dos Aminoácidos” do Grupo Ajinomoto reside em transformar a ciência em soluções para as pessoas e o planeta. Os fertilizantes Rootmate®, Amimate®, Super Ash™ e Amina® incorporam um design circular no qual o que antes era um subproduto industrial retorna ao solo como nutriente. Esse ciclo fechado deu origem ao conceito de “Biociclo” do Grupo Ajinomoto e demonstrou como a inovação industrial pode conectar produção e natureza, fortalecendo a biodiversidade, melhorando o balanço de carbono e criando uma base resiliente para as colheitas futuras.

Em 2024, a Ajinomoto FD Green (AFDG) lançou a próxima fase do Projeto Parceiro para uma Vida Melhor dos Agricultores Tailandeses na Província de Kamphaeng Phet, que envolveu o estabelecimento de um novo "Bio-ciclo" que conecta diretamente os produtores de mandioca que utilizam os biofertilizantes do Grupo Ajinomoto com as fábricas de amido locais.

Por meio desse sistema integrado, as raízes de mandioca são compradas diretamente dos agricultores participantes, permitindo rastreabilidade completa do solo ao amido. Esse ciclo de rastreabilidade não só estabiliza a renda dos agricultores por meio de preços transparentes, como também contribui para a redução das emissões de gases de efeito estufa de Escopo 3 associadas às matérias-primas utilizadas na produção de glutamato monossódico (MSG).

O biociclo representa uma mudança significativa, passando do apoio a agricultores individuais para a transformação de toda a cadeia de valor em um modelo circular e de baixo carbono. Ele demonstra como o valor social e a responsabilidade ambiental podem se reforçar mutuamente quando ciência, negócios e comunidade são conectados na prática.

A colaboração desempenha um papel central nesta nova fase. A AFDG trabalha em estreita colaboração com processadores de amido, universidades e agências governamentais para garantir a escalabilidade e a transparência dos dados em toda a indústria de mandioca da Tailândia. Juntos, esses parceiros estão construindo um modelo de agricultura circular que outros países da Ásia podem seguir — um modelo baseado na ideia simples, porém poderosa, de que a sustentabilidade começa no solo e cresce por meio da parceria.

Todos os anos, o Grupo Ajinomoto entrega o Prêmio ASV, seu mais alto reconhecimento interno para projetos que realmente incorporam o propósito do Grupo de contribuir para o bem-estar de todos os seres humanos, da nossa sociedade e do nosso planeta com a “Ciência dos Aminoácidos”, simbolizada pelo slogan: “Alimente-se Bem, Viva Bem”. O prêmio celebra iniciativas que geram valor social e econômico por meio da inovação sustentável e da colaboração.

Em 2024, o Projeto Parceiro para uma Vida Melhor dos Agricultores Tailandeses (TFBLP)^TMA TFBLP foi homenageada com o Prêmio Ouro. O reconhecimento representa mais do que uma conquista em números: maiores rendimentos, menores emissões ou melhores condições de vida. Reflete como a TFBLP^TM Transformada de uma iniciativa agrícola local em um modelo vivo de ASV em ação, mostrando como os negócios e a comunidade podem se fortalecer juntos.

Dentro do Ciclo de Gestão de ASV do Grupo Ajinomoto, este projeto demonstra como o propósito pode ser traduzido em prática. Ao conectar o bem-estar do agricultor, a agricultura circular e a ação climática, o TFBLP^TM Evoluiu para se tornar a base do modelo Bio-cycle mais amplo do Grupo, um sistema que conecta a sustentabilidade do solo à sociedade.

O prêmio também carrega um significado profundamente humano. Ele homenageia não apenas os agricultores, funcionários e pesquisadores que tornaram o projeto possível, mas também o espírito de parceria que transformou um programa corporativo em um movimento de esperança. Hoje, TFBLP^TM Serve de inspiração para iniciativas semelhantes em toda a Ásia, reafirmando a crença do Grupo Ajinomoto de que o progresso sustentável começa com pessoas trabalhando em conjunto.

Confira abaixo o TFBLP^TM Entrevista com os membros:

Na COP30, no Brasil, o Grupo Ajinomoto colocou os sistemas agroalimentares no centro do debate climático global, apresentando o Projeto Parceiro para uma Vida Melhor dos Agricultores Tailandeses (TFBLP).^TM) como um exemplo concreto de agricultura circular e rastreável.

Por meio de seu modelo de biociclo, o TFBLP^TM O projeto demonstrou como a ciência, a colaboração e o envolvimento da comunidade podem descarbonizar as economias agrícolas locais, ao mesmo tempo que fortalecem a resiliência contra as mudanças ambientais. O sucesso do projeto mostra que a sustentabilidade não é uma visão distante, mas uma prática viva que conecta o solo, os agricultores e os sistemas alimentares globais.

• Construindo sistemas agroalimentares sustentáveisApoiar os agricultores através da educação, práticas regenerativas e abastecimento circular que garantam tanto os meios de subsistência quanto a fertilidade do solo.
• Promovendo a sustentabilidade com base científicaAplicando a inovação da “Ciência dos Aminoácidos” para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, fechar os ciclos de nutrientes e criar valor a longo prazo para as pessoas e o planeta.
• Conservando a biodiversidade: reduzir a dependência de insumos sintéticos enquanto se integra ciclos de transformação de resíduos em recursos que restauram a saúde e a resiliência do solo.

Hoje, mais de 8,000 agricultores participaram do TFBLP.^TM O projeto consiste em treinamento, com mais de 4,000 agricultores participantes implementando práticas sustentáveis. A iniciativa visa alcançar uma redução de 10,000 toneladas nas emissões de CO₂ até 2030, alinhando-se diretamente ao compromisso global do Grupo Ajinomoto de reduzir pela metade seu impacto ambiental.

Em conjunto, essas conquistas posicionam o biociclo não apenas como um sucesso local na Tailândia, mas como uma estrutura escalável para sistemas alimentares sustentáveis ​​em todo o mundo, comprovando que o empoderamento dos pequenos agricultores pode impulsionar soluções climáticas sistêmicas desde a base.

Olhando para o futuro, o Grupo Ajinomoto pretende aumentar a expectativa de vida saudável em um bilhão de pessoas e reduzir seu impacto ambiental em 50% até 2030, uma visão que conecta a saúde humana à sustentabilidade planetária.

O modelo de biociclo em Kamphaeng Phet serve como um projeto escalável para alcançar esse equilíbrio. Seus princípios de agricultura circular e colaboração baseada na ciência estão se expandindo para novos campos, como ração animal, aquicultura e outros setores que interligam nutrição, agricultura e meio ambiente. Por meio desses esforços, o Grupo demonstra como o bem-estar, cultivado desde a base, pode crescer em diferentes setores e fronteiras.

Enquanto o sol se põe mais uma vez sobre os campos de mandioca, o mesmo agricultor caminha entre as plantas viçosas, o solo sob seus pés vivo e fértil, repleto de promessas. A incerteza que antes obscurecia o horizonte deu lugar a uma serena certeza e a um renovado propósito.

Das suas raízes na Tailândia ao palco global da COP30 no Brasil, o Grupo Ajinomoto demonstra que a ação local pode moldar a sustentabilidade global, transformando parcerias comunitárias em um modelo para o bem-estar do planeta. O que começou como um ato isolado de apoio aos agricultores agora comprova que, quando ciência, parceria e propósito caminham juntos, a sustentabilidade deixa de ser um objetivo distante e se torna um modo de vida compartilhado.