Diretrizes para Aquisição de Cana-de-Açúcar do Grupo Ajinomoto

Grupo Ajinomoto
Promulgada em julho de 2024

O Grupo Ajinomoto possui produtos em mais de 130 países e regiões e obtém matérias-primas de ainda mais geografias. Nosso negócio é construído em um sistema alimentar resiliente que consiste em um fornecimento estável de recursos alimentares apoiados por um ambiente global rico e abundante.
Mas reconhecemos o fardo que nossos negócios colocam no meio ambiente. Todos os processos, desde a produção de matéria-prima até os produtos finais, emitem gases de efeito estufa, criam resíduos plásticos e resultam em perda e desperdício de alimentos, todos os quais representam riscos ambientais e sociais. Além disso, quando as florestas naturais são danificadas, as turfeiras se desenvolvem e a água e o solo são contaminados, os ecossistemas são danificados, dificultando a manutenção dos recursos alimentares. Portanto, é urgente que empresas como a nossa tomem medidas para diminuir ainda mais nosso impacto ambiental em toda a cadeia de valor.
Isso também inclui apoiar uma sociedade saudável e vibrante por meio da defesa dos direitos humanos de todas as pessoas envolvidas na cadeia de suprimentos e garantindo a proteção de sua saúde e segurança ocupacional. Além disso, como usamos matérias-primas de origem animal, é necessário melhorar o bem-estar animal.
Trabalharemos em conjunto com as partes interessadas em toda a nossa cadeia de suprimentos para abordar esses problemas e fazer melhorias para construir uma cadeia de suprimentos que impacte positivamente o meio ambiente e a sociedade.

1. Introdução

A cana-de-açúcar é uma das principais commodities que dão suporte às atividades comerciais do Grupo Ajinomoto. Como resultado da nossa avaliação de risco da cadeia de suprimentos, identificamos mudanças climáticas, água, solo, biodiversidade e direitos humanos como sendo essenciais. Estamos comprometidos em construir uma cadeia de suprimentos de cana-de-açúcar sustentável, trabalhando em conjunto com nossos stakeholders para cumprir nossa responsabilidade social de adquirir açúcar de cana de forma estável e fornecer produtos. Portanto, com base na Política Compartilhada do Grupo Ajinomoto, estabelecemos estas diretrizes, que estipulam questões relacionadas à aquisição de açúcares derivados da cana-de-açúcar, além das questões descritas nas Diretrizes para a Política Compartilhada do Grupo para Fornecedores. Em "3. Critérios", definimos a aquisição ideal de cana-de-açúcar sustentável que o Grupo Ajinomoto pretende atingir. Para concretizar essas metas, definimos as iniciativas específicas que tomaremos e as metas numéricas (KPIs) para 2030 em "4. Diretrizes de Ação do Grupo Ajinomoto".

2. Itens aplicáveis

Estas diretrizes para cana-de-açúcar se aplicam à cana-de-açúcar e a todos os tipos de matérias-primas derivadas da cana-de-açúcar e usadas para fermentação (açúcar bruto, caldo de cana e melaço de cana) e açúcar de cana para alimentos adquiridos pelo Grupo Ajinomoto. O escopo dos itens aplicáveis ​​pode ser expandido no futuro. Estas diretrizes também se aplicam a todos os fornecedores que lidam com os itens acima que o Grupo Ajinomoto compra, comercializa, processa ou vende.

3. Critério

O Grupo Ajinomoto tem como objetivo adquirir cana-de-açúcar produzida de acordo com os seguintes padrões, após considerar os riscos e os requisitos internacionais na aquisição de cana-de-açúcar.

  1. Não destrua florestas primárias ou secundárias, nem desenvolva áreas protegidas ou turfeiras.

  2. Ao limpar novas terras para agricultura, implemente melhores práticas de gestão para evitar e mitigar a perda de ecossistemas naturais e biodiversidade.

  3. Limite o uso de produtos químicos agrícolas àqueles permitidos localmente para uso e tome medidas para reduzir seu uso.

  4. Realize a captação, a descarga e o uso da água considerando a circulação dos recursos hídricos.

  5. Manter e melhorar a saúde do solo.

  6. Tome medidas para descartar, reduzir e reciclar adequadamente os resíduos.

  7. Implementar melhores práticas de gestão para reduzir as emissões de gases de efeito estufa.

  8. De acordo com a Declaração das Nações Unidas sobre os Direitos dos Povos Indígenas, respeite os direitos dos moradores locais com base no princípio do Consentimento Livre, Prévio e Informado (CLPI) ao utilizar terras e outras propriedades que eles habitualmente possuem ou usam.

  9. Não se envolva em trabalho escravo ou trabalho infantil.

  10. Trate todos os trabalhadores de forma justa e ofereça a eles um ambiente de trabalho saudável e seguro.

  11. Implementar melhores práticas de gestão para reduzir a poluição do ar causada pela queima de partes não utilizadas da cana-de-açúcar.

4. Diretrizes de Ação do Grupo Ajinomoto

O Grupo Ajinomoto visa construir uma cadeia de suprimentos de cana-de-açúcar sustentável e tomará as seguintes medidas para a cana-de-açúcar que compramos atualmente. Para garantir a transparência, atualizamos o público sobre as medidas que estamos tomando.

  1. Detalhes das medidas
    ・Garantir a rastreabilidade*1.
    ・Identifique riscos e implemente soluções conversando diretamente com fornecedores e outras partes interessadas na cadeia de suprimentos.
    ・Promover a compra de produtos certificados que atendam à Política Compartilhada do Grupo Ajinomoto.
    ・Apoiar os produtores na produção sustentável de cana-de-açúcar.

  2. Meta e KPI para o ano de 2030
    100% das matérias-primas adquiridas serão certificadas (ex. Bonsucro*2) para atender à Política do Grupo Ajinomoto ou terá rastreabilidade até a fábrica.

5. Revisão

Revisamos essas diretrizes regularmente.

*1 "Garantir a rastreabilidade" significa entender a cadeia de suprimentos das matérias-primas e estar pronto para rastrear até o local de origem quando surgirem questões ambientais ou de direitos humanos.

*2 Bonsucro:
https://bonsucro.com/what-is-certification/