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Malásia: Iniciativas de Diversidade Alimentar

Nova planta Halal contribui para o meio ambiente e a comunidade local

AJINOMOTO (MALÁSIA) BERHAD (“AMB”) abriu uma nova fábrica em techpark@enstek (Bandar Enstek, Negeri Sembilan, Malásia), comemorando seu 60º aniversário em 2022. A introdução de tecnologia avançada nesta fábrica levou a um progresso significativo na solução de vários problemas em produção de alimentos.

Produtividade aprimorada e ambientes de trabalho confortáveis ​​por meio de automação e digitalização

Cerimônia de inauguração da nova fábrica

AMB foi uma das primeiras empresas japonesas a expandir-se para a Malásia. A empresa fornece temperos produzidos localmente na Malásia e em outros países há muitos anos. A AMB concentra-se na produção local, comprometida em incentivar o emprego local e a distribuição de produtos seguros, confiáveis ​​e de alta qualidade.

A AMB concluiu a construção de uma nova fábrica em dezembro de 2022. Esta fábrica servirá como uma “fábrica inteligente” ecologicamente correta e com alta produtividade. A área da fábrica cobre aproximadamente 46 acres (~188,000 metros quadrados). Aqui, a automação e a digitalização utilizando tecnologia avançada melhoraram a produtividade da fábrica e criaram um ambiente de trabalho confortável. Duli Yang Maha Mulia Tuanku Muhriz ibni Almarhum Tuanku Munawir, Yang Di-Pertuan Besar Negeri Sembilan participaram da cerimônia de abertura junto com o Embaixador do Japão na Malásia, Katsuhiko Takahashi. Presidente e CEO da empresa Taro Fujie e executivos da AMB também estiveram presentes.

Nova fábrica para acomodar a diversidade alimentar com certificação Halal

Mais de 60% da população da Malásia é muçulmana. A lei islâmica exige que as pessoas vivam de acordo com um conjunto de regras chamado halal. As refeições diárias devem ser halal. Acesso a um fornecimento estável de JAKIM*1 alimentos com certificação halal é uma questão importante enfrentada no país.

  • *1Abreviatura de Departamento de Desenvolvimento Islâmico do Governo Federal da Malásia. Este termo refere-se ao organismo de certificação halal do governo da Malásia.

A AMB recebeu a certificação halal desde 1965 e foi premiada como Melhor Titular da Certificação Halal da Malásia pela JAKIM em 2021. A nova fábrica também fabrica produtos alimentícios com certificação halal. A certificação Halal da planta fortalece as exportações da Malásia para o mercado halal global, no qual se espera que a demanda cresça cada vez mais no futuro.。

Abordagem principal para resolver questões ambientais

A AMB está comprometida em criar produtos ecologicamente corretos. A AMB continuará seus esforços para resolver questões ambientais na nova fábrica. As águas residuais das fábricas são um subproduto inevitável do processo de fabricação. A planta trata essas águas residuais em estações de tratamento de águas residuais fixadas com tecnologia de ponta para atender aos requisitos do Padrão DOE A*2, os padrões de qualidade de águas residuais mais rigorosos da Malásia. A AMB também instalou 7,700 painéis solares no telhado da nova fábrica para gerar eletricidade a partir de fontes de energia renováveis, reduzindo o consumo total de eletricidade baseada em combustível em 25%. Espera-se que esses painéis solares reduzam bastante o CO2 emissões. A fábrica recebeu a certificação Green Building Index (GBI) na Malásia como resultado desta iniciativa.
A fábrica também automatizou quase todas as operações de produção com a instalação de sistemas automáticos de pesagem e máquinas automáticas de embalagem no processo de fabricação. Através da poupança de mão-de-obra, a fábrica cria um ambiente de trabalho neutro em termos de género e idade.

A AMB continuará a fabricar produtos que atendam à diversidade alimentar, pois contribuem para resolver problemas ambientais e desenvolver comunidades locais.

  • *2Departamento de Meio Ambiente (semelhante ao Ministério do Meio Ambiente do Japão)

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