Junto com a sociedade

Japão: Sistema de reciclagem de recursos em alimentos congelados

Visando a sustentabilidade, comunicada de forma natural e descomplicada aos consumidores.

A Ajinomoto Frozen Foods continua a aprimorar cada produto congelado para oferecer quatro valores exclusivos ao consumidor, com base em nosso Propósito de Levando sorrisos a pessoas ao redor do mundo através de experiências gastronômicas emocionantes. : (1) Nº 1 Delicioso Nº 1 (2) Diversão, (3) Saúde e Nutrição e (4) Ecologicamente Correto.

Dentre esses quatro valores únicos, a consciência ecológica é muito mais fácil de dizer do que de fazer.

A Ajinomoto Frozen Foods realiza workshops para consumidores nos quais a empresa comunica a necessidade de práticas ecologicamente corretas. Mesmo os participantes que compreendem esse conceito tendem a ter uma percepção negativa da sustentabilidade em termos de sacrifício, necessidade de mudança de estilo de vida e a enorme escala envolvida. A Ajinomoto Frozen Foods iniciou uma busca para mudar essa impressão negativa e criar uma Sem mudanças e sem estresse. Um estilo de vida para clientes que prioriza a sustentabilidade de forma natural e sem esforço.

Este esforço é a forma como a iniciativa ambiental, Sustentável, simplesmente escolhendo A iniciativa surgiu a partir de três valores: (1) Estilos de Vida Cotidianos, (2) Uma Sociedade Ecologicamente Correta e (3) O Meio Ambiente do Amanhã. As metas exclusivas da Ajinomoto Frozen Foods para pontuações ambientais incorporam não apenas metas de respeito ao meio ambiente, mas também pontuações para melhorar o impacto nos clientes relacionado à sustentabilidade: Praticidade, Facilidade e Vida Ecologicamente Correta.

Criar situações que permitam contribuir para o meio ambiente simplesmente comprando produtos como de costume é uma forma eficaz de criar um Sem mudanças e sem estresse. Uma forma para os consumidores participarem da consciência ecológica. A Ajinomoto Frozen Foods encontrou uma maneira de criar um sistema de reciclagem de recursos na produção de guioza. Resíduos alimentares, incluindo talos de repolho ou produtos com defeito de fabricação, são uma parte inevitável da produção. Em vez de descartar o lixo, a empresa composta os resíduos em uma usina de compostagem local, fornecendo o material para produtores locais. Esses produtores usam o composto para cultivar vegetais para A produção de GYOZA faz parte de um sistema sustentável de reciclagem de recursos na comunidade.

Na Usina de Kyushu, os resíduos alimentares gerados são reciclados como ração para uma empresa pecuária na província de Miyazaki. A fazenda composta o esterco de porco, que os produtores de repolho e cebolinha da província de Miyazaki e de outras partes do sul de Kyushu utilizam como fertilizante. Os repolhos e as cebolinhas são entregues à Usina de Kyushu e utilizados como matéria-prima, completando o ciclo de reciclagem de recursos na região.

A empresa está expandindo esse sistema para as fábricas de Shikoku, Chubu e Kanto que produzem GYOZA. Dessa forma, as fábricas se envolverão na reciclagem de recursos, ao mesmo tempo que criarão uma cooperação mais estreita com empresas e produtores de compostagem. A Ajinomoto Frozen Foods também produziu conteúdo chamado Parceiros que apoiam a delícia , publicado no site da empresa. O vídeo destaca iniciativas e produtores, comunicando o sistema de reciclagem de recursos para a sociedade em geral de uma forma fácil de entender.
A empresa mantém uma taxa de recuperação de recursos de 100% desde 2021 e continua a evoluir da recuperação para a reciclagem de recursos.

A colaboração com a sociedade em geral será um fator fundamental na expansão do Sustentável, simplesmente escolhendo iniciativa. A Ajinomoto Frozen Foods continuará a atualizar as atividades em toda a cadeia de valor, incluindo a aquisição de matérias-primas, a economia de energia, instalações fabris livres de CFC e a redução do impacto ambiental da logística.
A empresa recebeu a certificação em 19 de dezembro de 2025 do Ministério da Agricultura, Florestas e Pescas, no âmbito do sistema de certificação do Plano de Desenvolvimento Sustentável da Indústria Alimentar da Lei dos Sistemas Alimentares. para quatro planos de atividade comercial: (1) Atividade comercial para estabelecer relações transacionais estáveis ​​(com base em um sistema de reciclagem de recursos); (2) Atividade comercial para racionalizar a distribuição; (3) Atividade comercial para reduzir o impacto ambiental; e (4) Atividade comercial para apoiar a escolha do consumidor. A Ajinomoto Frozen Foods é a única empresa a receber aprovação em todos os quatro planos (até maio de 2026).

A empresa continuará trabalhando em colaboração com as partes interessadas para alcançar um futuro delicioso e sustentável.

1. Lei de Promoção de Atividades Comerciais no Setor Alimentar, etc., Operadores Comerciais e Garantia de Transações Adequadas de Alimentos, etc., para Alcançar um Abastecimento Sustentável de Alimentos, etc. Estabelecida para alcançar um abastecimento sustentável de alimentos em todo o sistema alimentar com o apoio de empresas e consumidores.

Julho de 2026