Pãezinhos de Frango Arrabbiata com Umami

Ingredientes

• 10 onças (300g) de frango, cortado em pedaços pequenos
• 1 cebola média
• Dentes de alho 2
• 1 colher de chá de pimenta em flocos
• Orégano seco
• 2 tomates
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão
• 5 onças (150g) de queijo mozzarella
• 1 colher de sopa de tempero Ac'cent ou umami AJI-NO-MOTO® (MSG)
• ovos 2
• 1 / 2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de pimenta do reino
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 libra (450g) sua massa favorita

Instruções

1. Frite os pedaços de frango, a manteiga, a cebola e o alho com azeite.

2. Adicione flocos de pimenta, pimenta preta, orégano seco, sal e tomate.

3. Tempere com o tempero umami AJI-NO-MOTO®.

4. Adicione o queijo parmesão e reserve.

5. Abra a massa em um pedaço plano.

6. Camada de recheio por cima da massa.

7. Enrole, pincele com ovo e corte em pedaços iguais.

8. Coloque os pedaços de massa em uma bandeja.

9. Asse a 200 ° C / 390 ℉ por 15 minutos.

10. Camada de queijo mozzarella por cima.

11. Asse por mais 200 ° C / 390 ℉ por 4 minutos.